Всем привет! В жаркую пору года всегда хочется вкусных охлаждающих напитков. Предлагаю один из вариантов такого напитка - домашний лимонад с мятой! Напиток получается очень вкусный и освежающий, в меру сладкий, с тонким мятным ароматом! И сохраняет все полезные свойства
Ингредиенты :
1.Лимон - 3 шт
2.Вода - 2,5 л
3.Сахар - 100 г
4.Мята - 1 не большой пучок
Способ приготовления:
1.Очищаем 2 лимона от кожуры.
Из лимонов выжимаем сок и процеживаем через сито.2.Нарезаем мяту.Оставляем одну веточку для украшения.
3.Воду соединяем с сахаром и отправляем на плиту,доводим до кипения,добавляем корки от лимона и мяту,хорошо перемешиваем и даем закипеть.После того как закипит варим 5 минут.Затем полностью даем остыть.
4.Оставшийся лимон нарезаем пластинками.С веточки мяты обрываем листики.
5.Остывший сироп процеживаем через марлю или сито,добавляем выжатый лимонный сок,перемешиваем.
6.В кувшин кладем лимон пластинками,листики мяты,лед и наливаем лимонад.
7.Наш вкусный и освежающий лимонад готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Свежие комментарии