Всем привет!!! Летом, слоеное тесто, меня всегда выручает, выпечка получается простой, быстрой и вкусной, вот на этот раз решила побаловать своих мужчин мясным пирогом. Для этого нам потребуется:
1 упаковка слоеного теста (выбираете какое вам больше нравится)
300 гр. фарша (какой вам нравится)
1 болгарский перец
1 свежий помидор (или два маленьких)
сыр тертый 50 гр
яйцо, 1 ч.л. сметаны (для смазывания)
Приготовление:
Обжарить фарш на небольшом кол-ве масла (если остается сок, слить), посолить, добавить ваши любимые специи, нарезать перец и помидоры не крупно, добавить зелень
соединить с фаршем
когда чуть остынет, добавить тертый сыр
перемешать, раскатать пласт теста, на край выложить начинку
аккуратно свернуть, защипнуть края
яйцо взбить со сметаной и обмазать пирог, посыпать кунжутом
выпекать при 180-200 гр (смотрите по своей духовке) до зарумянивания.
Вкусный, сочный пирог, а главное быстро и просто, готов.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!!!!
Свежие комментарии