Танцы от плиты и до компа!!
Куриная отбивная в картофельном кляре.Вкусно!!! По мотивам :Гомельская котлета от Оксаны Карпенко
Похоже на драник с куриной начинкой!!
Ингредиенты:куриное филе 1 шт картофель 1 шт средняя яйцо 1 шт мука 2 ст.ложки , соль перец.
Филе порезать на порции и отбить.
Картофель почистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут. Отжать и слить выделившийся сок. Добавить яйцо, муку.
Филе посолить, поперчить, обмазать кляром и положить этой стороной на разогретую сковороду с растительным маслом. Сверху ложкой выложить остальной кляр.
Свежие комментарии