Вкусно с Любовью

Ингредиенты:Скумбрия – 2 шт;Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)Как готовить:Скумбрию разрезать, удалить внутренности и кости, кожу оставить.Каждое филе можно разделить на 2 части, можно этого не делать.Соль, сахар и

Рыбу замариновать в соевом соусе.Посолить ,поперчить,полимонить. Обжарить в разогретом масле. по 3 минуты с каждой стороны. Мелко нарезанные лук, чеснок, имбирь и чили перчик, обжарить на оливковом масле. Туда же добавить смесь перцев.  Когда в масле нагреются все ингредиенты пойдет изумительный

Танцы от плиты и до компа !! Купили такую рыбешку "Нерка " долго не думала , в палисаднике выросла куча листьев хрена.Некуда девать, а тут рыбка подвернулась и родился рецепт,рыбы в листьях хрена . Решила запечь на листьях хрена ,напихать в брюшко мяты,петрушки.Предварительно приготовим маринад

Блюдо из детства. Его частенько готовила моя мама. В то время я не ела рыбу, и не могла оценить вкус этого блюда. С возрастом, как известно, вкусы меняются. Рыбу я уже не только ем, но и готовлю. Конечно, не так вкусно, как ее готовит моя мама, но все же совсем не плохо. Надеюсь, что и мои дети,

Ингредиенты на две порции:Филе морского языка или трески — около 500 г.;филе лосося, очищенного от кожи и костей — 100 г.;Лимонный сок;Оливковое масло;Холодное сливочное масло, потертое на терке — 10-15 г.;Мед;Жирные сливки или сметана — 2-3 ст. л.;Черный перец;Морская соль;Щепотка сахара.Филе