Вкусно с Любовью
8 154 подписчикаПопулярные статьи
Кулага белорусская Деревенская кухня
Кулага – старинный десерт, напоминающий кисель, но в качестве загустителя используется не крахмал, а ржаная мука. Кулага по-белорусски готовится практически из любых свежих или замороженных ягод, а также вкусны эксперименты и с фруктами. Ингредиенты : Продукты (на 1 порцию) Ягоды (свежие илиЧитать далееГовядина в сливках
2. Беру: мякоть мраморной лопатки 1кг, 200 гр., 150 мл сливок жирностью 20%, шампиньоны, пару средних кабачков, пару зуб. чеснока и красный лук 1 шт. Мясо с краев нарезать кусочками Два куска из середины оставляю для стейков. Отправляю их в холодильник отдохнуть дня на три Обжариваю мясо наЧитать далееНеаполитанская пицца
Танцы от плиты и до компа !! Настоящую неаполитанскую пиццу стоило бы приравнять к чудесам света, настолько она прекрасна. Впрочем, ЮНЕСКО уже внес технологию приготовления этой пиццы в свой список нематериального наследия — охраняет теперь. Каждый, кто путешествовал по югу Италии, хотел бы неЧитать далееУха из стерляди, лососины или осетрины: старинный рецепт
Сварить бульон на 3—3 1/2 бутылок (1 бутылка=600мл) воды с солью и кореньями: 1/2 петрушки, 1/2 сельдерея, 1/2 моркови, 1 луковицей, 2—3 лавровых листа, 5—6 зерен перца и 2—3 фунта мелкой рыбы, как, например: ершей, маленьких окуней или сижков. Дав рыбе совершенно развариться, класть в уху 2—3Читать далее
Свежие комментарии