Это блюдо по консистенции типа гуляша, то есть, что-то среднее между супом и чем-то более густым. Вы можете регулировать его густоту по своему вкусу. Лук нарежем как можно мельче. Морковку натрем на крупной терке. Отправим лук с морковкой тушиться. По названию вы догадались, что сладкого перца, то

Необычайно вкусные котлеты, которые придумали в Гатчине, достойные соперницы пожарским и киевским котлетам. Апетитные, сочные, сытные, выглядят по-царски роскошно, а как же иначе, ведь их подавали на стол российских императоров. Гатчинская котлета в сухарях. Кто и когда придумал рецепт «Гатчинской

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.Хитрость № 4 - Чем больше лука

Танцы от плты и до компа !! Очень люблю щи з серой капусты, всегда капустку заготавливаю и варю Серые щи . Для щей выбрала сочный и жирный кусок свинины , поставила варить бульон.Мясо поставила варить с самого утра — оно у меня долго едва булькало с большой луковицей, морковкой, кореньями ,добавила

В семействе душистых трав розмарин по праву занимает почетное место. Его аромат чем-то родственен тимьяну, но он гораздо более насыщенный и яркий. По вашим просьбам рассказываю про свои любимые специи и пряности. Ссылка на пост со списком всех рецептов этого канала - в конце поста, обратите