Чтобы уже закончить тему с бараниной,которая дожила до 3-его дня.Надо было опять придумать новое блюдо,чтобы не повторятся.Вспомнила за аджапсандал.Жалко конечно,что на рынке заканчиваются овощи от бабушек, с огорода,начинают потихоньку продавать тепличные.Летняя лафа проходит Ладно ,в холодильнике

Марокканский, густой суп, с насыщенным вкусом. Пошаговых фото не делала. Просто понятно опишу Примерный состав: 350 г баранины (+ пару косточек) 100 г нута (у меня горох) 100 г коричневой чечевицы 50 г риса 500 мл томатов в собственном соку 1 луковица 4 ст.л. топлёного (или растительного) масла 1

Даже не фотографировала пошагово. Потому что и не думала публиковать рецепт.  Да и  шаги эти уже хозяйки знают.  У меня была лопатка. Часть просто на гуляш. А часть, где мышца более, менее без прожилок, пошла на мини отбивнушки Мясо отбила и замариновала. Чем бы вы не мариновали, добавляйте всегда

Хотя можно назвать это и закуской и перекусом. Все равно вкусно. Увидела этот рецепт на иностранном сайте. Приготовила и теперь обязательно буду повторять Все просто. Морковь почистим. Удобно это делать под проточной водой. Так и грязь на ней не задерживается. И потом овощечисткой режем на ленточки

У меня в закладках уже множество рецептов теста для пиццы. Но все не то. И в этот раз выбрала такой рецепт : Мука высшего сорта - 2 стакана Дрожж сух -5 гр Соль 1,3 ч л Ол или раст масло 2 ст ложки Замешиваю тесто из всех ингридиентов сразу, в кухоном комбайне. Без всякой опары и т д. И для теста