Вместо эпиграфа:   "... Жили  мы с подругой  на практике  в N-ске, рядом лес. Решили  суп  из  серде  сварить, пошли   в  лес,   спрашиваем   у  прохожих,  где   растет  такая  трава объясняем,  что  из  нее  суп  варят  в это  время, никто   не  знает... .Мы все же  её нашли, насобирали, сварили 

Каждая вкусная цитата из художественной литературы побуждает приготовить то или иное блюдо..))Так у меня случилось и с произведением «Мастер и Маргарита» Булгакова. Для начала я решила выбрать обед Никанор Иваныча, председателя жилищного товарищества дома 302-бис по Садовой, где расположена

Ингредиенты:  чечевица – 200 г  томатный продукт – 400 мл  бульон или вода – 700 мл  -1-2 луковицы -1 морковка -2 зубчика чеснока -1 ч. ложка молотой паприки  щепотка молотого острого красного перца  молотый кориандр, зира – по вкусу соль растительное масло для жарки сыровяленая свиная грудинка для

Для этого вкусного супчика больше всего подходит треска, горбуша или любая не жирная морская рыба. Ингредиенты: вода — 1,5 л,рыба — 600 г,картофель — 5 штук,лук порей — 1 стебель,морковь — 2 штуки,маслины — 10-15 штук,белое вино — 3 ст.ложки,корень петрушки,сладкий перец — 2 штуки,оливковое масло —

Ватерзой в переводе означает «кипящий в воде». Изначально этот суп готовился из рыбы, но в современных версиях чаще всего готовится из курицы. В ватерзой принято макать кусочки хлеба и запивать его бельгийским пивом. Для его приготовления не требуются сложные ингредиенты, а результат получается