Что-то как то, я совсем забыла про такой великолепный рецепт! Итак!
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Ананасы в банке
Шампиньоны в собственном соку или сырые нарезанные
Сливки для соуса
Сыр пластинками
Слегка отбиваем куриную грудку, солим, перчим (специи "для курицы" не добавляем! отобьет аромат грибов и ананаса)
Далее грибы! В оригинале, для быстроты приготовления, всегда добавляла шампиньоны в банке, нарезанные в собственном соку.Но сегодня в холодильнике была альтернатива - свежие шампиньоны. 
Далее идут ананасы
Теперь берем сливки, добавляем в них немного соли и немного карри или куркумы, и заливаем (сорри за фотку! Но....так как белое все - что со вспышкой, что без - все равно качество не фонтан!)
И наконец выкладываем пластинки сыра
Отправляем в духовку, на 180 гр., примерно на 30 мин.
Вот так это выглядит в духовке)
А вот так на тарелке) Идеальный гарнир - это рис) И конечно, самое большое признание моего кулинарного извращения - это похвала любимого мужчины) Съел 2-е порции))))))
Свежие комментарии