Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Галина Плетнёва (Грабуст)
Любовь Ивановна
на здоровье !!
Любовь Ивановна Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Любовь Ивановна
Элла пиши рецепт приготовим или сама создай тему  пробуй!!!
Любовь Ивановна "Ледяной" супчик"

СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ СОУС.

развернуть
Сливочно-сырный соус.

Множество рецептов сливочного соуса, поделюсь своим, сырным опытом. Признаюсь честно, ньокки я не готовила, купила, они картофельные, а вот соус ... Делюсь.

- 700 мл. молока

- 1 треугольник плавленного сыра

- 250 гр. мягкого сыра "гауда" (можно использовать любой, по желанию)

- 15 гр. сливочного масла

- соль, перец, мускатный орех

- ст. л. сметаны (да! продолжаю экспериметы на кухне)

- любая зелень

На среднем огне растопила масло, добавила сметану и молоко (кто не любит сметану, замените сливками)

Сливочно-сырный соус.

Как только все начало "булькать" отправила сырА

Когда все сырА растворились, приправила солью, мускатным орехом, в моём случае не обошлось и без смеси молотых перцев

Сливочно-сырный соус.

Я не засекала время приготовления, главное, чтоб соус преобрёл густую консистенцию.

Сливочно-сырный соус.

Ньокки отварила, можно макаронами заменить, как хотите, и подавала с соусом , петрушкой и не только ;)

Приятного!

пы-сы ... петрушка подвяла маленько( простите за подачу, тут мой косяк)


Опубликовано 27.04.2017 в 09:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 27 апреля 17, в 10:57 Спасибо Танюша!! Ньокки иногда готовлю, чаще галушки.А соус замечательный. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 27 апреля 17, в 11:02 Ньокки я тоже готовлю, часто, но у меня апрельские праздники, много дат и все важные...готовила и готовила + рестораны и прогулки. Готовлю с закрытыми глазами, как кот слепой, вчера вообще обленилась, приготовила суп с луком пореем и щавелем на курином бульоне. Хоть оттяжку сделала, так устала и устаю, что телефон гирей кажется) Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 27 апреля 17, в 11:47 А для меня ньокки ещё не на автомате всегда подглядываю как готовить,хотя ничего сложного нет. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 27 апреля 17, в 14:35 Ооо...так и я всегда с терадками, записками и книгами, без этого ни как, интернетовскими рецептами уже не пользуюсь, иногда видео гляну, если интересно, мне интереснее по книгам и бабушкиным рецептам готовить, сфоткала её кулинарную тетрадь, когда к маме ездила, вот там шедевры Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина 27 апреля 17, в 11:37 Спасибо. Интересный соус. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 27 апреля 17, в 14:37 Вкусно получилось, нам понравилось. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Вареники пельмени Ленивые сырно-творожные вареники

Вареники пельмени Ленивые сырно-творожные вареники

Танцы от плиты и до компа !! Приготовить ленивые вареники с творогом и сыром – это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время.

23 июн, 22:43
+3 0
Окрошки и Холодники с сайта Вкусно с Любовью

Окрошки и Холодники с сайта Вкусно с Любовью

"Вытребеньки" про окрошку Танцы от плиты и до компа !! Лето. Жара. Сушь. Духота. Тело кажется квелым, разжиженным куском биомассы. Аппетит исчез.

23 июн, 21:59
+3 1
"Ледяной" супчик"

"Ледяной" супчик"

Вот и настала благословенная пора - лето пришло! На улице жарища, дышать нечем, готовить совершенно лень, будем пробовать "ледяной" супчик! Готовится довольн

23 июн, 09:43
+11 9
Мясо по "веллингинстонски"

Мясо по "веллингинстонски"

Всем всего самого доброго! Здравствуйте! Хоть и наступило вроде бы лето, но мяса хочется постоянно! Я давно намеревался заняться этим рецептом, но всё как-

22 июн, 21:51
+11 5

Последние комментарии

Галина Плетнёва (Грабуст)
Любовь Ивановна
на здоровье !!
Любовь Ивановна Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Заливные пироги с рыбными консервами: 8 рецептов
Любовь Ивановна
Элла пиши рецепт приготовим или сама создай тему  пробуй!!!
Любовь Ивановна "Ледяной" супчик"
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Элла
корейское холодное кукси,тоже хорошо в жару
Элла "Ледяной" супчик"
Svetlana Kirkovskaia (*******)
Делала раньше строго по классическому рецепту - не впечатлило.
Svetlana Kirkovskaia (**… Мясо по "веллингинстонски"
Елена Колтунова (горская)
Владимир
Окрошка уже не катит?
Владимир "Ледяной" супчик"