Танцы от плиты и до компа !!Ах картошечка объеденье!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до полу готовности. Сливаем воду.
Затем готовим чесночное масло:
- 50гр мягкого сливочного масла,-3 ст.л. тертого сыра желательно твердых сортов -1 ст.л. сметаны
-2 очищенных и раздавленных дольки чеснока,-3 ст.л. мелко порезанной петрушки у меня зеленый лук и ещё я добавила помидор.
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль,или кружками, положить на смазанную маслом форму или противень. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 200 г духовку.
Время приготовления 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии