Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

марина большакова
Частенько пеку пироги с капустой и филе телапиии..
марина большакова Пирог с капустой и сельдью "Матье"
Наталья Ваганова
просто Валентина
Людмила Алексютина
Спасибо за труд!
Людмила Алексютина Расстегаи с капустой и соленым Омулем. Пирожки со щавелем и грушами.

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

развернуть

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Доброго времени!

Приготовила сегодня замечательный и очень вкусный пирог по рецепту Любушки!

Рекомендую ВСЕМ приготовить!

Спасибо Любушка, рецепт будет жить не только в моей кулинарной книге, уже передала соседям и родным. Кто пробовал наш пирог, всем понравился.

Оригинал рецепта тут:

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43624479278/Pirog-s-kurit...

В моём исполнении очень маленькое отклонение от рецепта, в начинку не добавляла брокколи, заменила луком пореем.

Тесто не сложное, быстро готовится, а съедается еще быстрее начинки.

1. приготовила тесто: 250 гр муки - 90 гр. сливочного масла - 2 ст. л. сметаны - 1 яйцо - по 1/2 ч. л. соли/сахара

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

2. начинка: обжарила 2 красных луковицы в небольшом кол-ве подсолнечного масла, после добавила мясо куриной грудки и обжаривала до полуготовности, приправила специями , посолила и перемешала с луком пореем. Картофель отварила в мундире, почистила, нарезала. Подготовила заливку: 3 яйца - 50 гр. сметаны - 50 мл. молока - соль - черный молотый перец

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

3. тесто раскатала, отправила в форму

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- первым слоем выложила картофель

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- второй слой, мясо с луком и заливка

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- выпекала при t 180 гр. - в моей духовке 45 мин (30 мин. маловато было, тут от духовки зависит)

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Результат шикарный, ароматище на весь дом, соседи так и сбежались)))

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Пирога уже нет, съели в один присест.

Приятного и еще раз СПАСИБО за классный рецепт!


Опубликовано 11.01.2018 в 23:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 12 января, в 10:09 Красивая и вкусная похвастушка !!!!Здорово Танюша !! Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 10:37 Вам спасибо, для меня сейчас  это самое лучшее  тесто  для таких пирогов, буду готовить, рецепт прям в память вьелся с первого прочтения. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 12 января, в 10:53 Я вчера попробовала это тесто для пирожков . Давно собиралась.Очень понравилось. Мне и дочке, остальные сказали что похожи на печенье.Правда я зря сверху яйцом прошлась.А так вполне хрустящие , но жесткое для пирожков.Пирожки должны быть мягкие как пух.В следующий раз добавлю наверное разрыхлитель или дрожжи. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 11:06 А мне тсто напомнило песочку, у меня духовка слабая, хоть и 45 минут пирог пекся, все равно не подрумянолся, а тесто не хрустело, как у вас, но имело другую, приятную текстуру похожую на песочку. Вобщем мне понравилось тесто, а вот пирожки - это идея хорошая, думаю, что соды гашенной с уксусом и разрыхлителем достаточно будет . Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 12 января, в 11:13 Мне кажется я долго вымешивала и зря смазала яйцом. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 11:21 По тесту я не советчик, а может и не зря...я же когда выпекала блинчики начинённые печеночной начинкой полила их молоком, тоже казалось бы лишним, а на второй день я поняла, что правильно сделала так как блины были нежными-нежными Текст скрыт развернуть
2
Кей *
Кей * 12 января, в 11:13 Красотища!
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Кей * 12 января, в 11:33 Спасибки! Вкуснотища! Текст скрыт развернуть
2
Ольга Демидова
Ольга Демидова 12 января, в 23:21 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Ольга Демидова 13 января, в 16:44 рецепт очень хорош, забирайте! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Гребешки петушиные. Незаслуженно забытый деликатес

Гребешки петушиные. Незаслуженно забытый деликатес

Гребешки петушиные. Незаслуженно забытый деликатес :) В кожице и очищенные Гребешки залитые кипятком Нарезанные и уже отварные гребешки Говядина

22 май, 09:27
+2 2
Расстегаи с капустой и соленым Омулем. Пирожки со щавелем и грушами.

Расстегаи с капустой и соленым Омулем. Пирожки со щавелем и грушами.

Тяжело быть женщиной... все время хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть и пироженку!! А у меня сладкий пирожок капуста и соленый омуль.Врод

21 май, 18:44
+10 3
Постное тесто на капусте

Постное тесто на капусте

товарищ Шурик Ингредиенты для теста : мука -500г. капуста белокачанная --200г сахар -песок -3стл. соль -1чл.дрожжи саф -момент -10г(или прессованные -

21 май, 16:26
+11 5
Чесночные бедрышки

Чесночные бедрышки

Думаю что все любят курицу. Курицу можно сварить, пожарить, запечь. Сегодня я хочу предложить вам рецепт курицы вернее куриных бедрышек в духовке. Кому то он по

21 май, 09:31
+5 1

Последние комментарии

марина большакова
Частенько пеку пироги с капустой и филе телапиии..
марина большакова Пирог с капустой и сельдью "Матье"
Наталья Ваганова
просто Валентина
Людмила Алексютина
Спасибо за труд!
Людмила Алексютина Расстегаи с капустой и соленым Омулем. Пирожки со щавелем и грушами.
Константин
Светлана Макеева
что -то новенькое,тесто на капусте?????????????????????????? надо испробовать....
Светлана Макеева Постное тесто на капусте
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
то то и оно что нужно попробовать.
Любовь Ивановна Постное тесто на капусте
Любовь Ивановна
Пробуй приготовь поделишься с нами !!!
Любовь Ивановна Постное тесто на капусте
света снегирева Снегирева
Необычно,интересно,нужно попробовать!
света снегирева Снегирева Постное тесто на капусте