Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Спасибо Оксана !
Любовь Ивановна Шарлотка в горшочке
ОКСАНА
Любовь Ивановна
На здоровье Оксан!!Все просто !!!
Любовь Ивановна Лаваш с яблоками ( самые простые блюда)
ОКСАНА
спасибо! интереснооо!!
ОКСАНА Рыбка в семечках.

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

развернуть

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Доброго времени!

Приготовила сегодня замечательный и очень вкусный пирог по рецепту Любушки!

Рекомендую ВСЕМ приготовить!

Спасибо Любушка, рецепт будет жить не только в моей кулинарной книге, уже передала соседям и родным. Кто пробовал наш пирог, всем понравился.

Оригинал рецепта тут:

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43624479278/Pirog-s-kurit...

В моём исполнении очень маленькое отклонение от рецепта, в начинку не добавляла брокколи, заменила луком пореем.

Тесто не сложное, быстро готовится, а съедается еще быстрее начинки.

1. приготовила тесто: 250 гр муки - 90 гр. сливочного масла - 2 ст. л. сметаны - 1 яйцо - по 1/2 ч. л. соли/сахара

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

2. начинка: обжарила 2 красных луковицы в небольшом кол-ве подсолнечного масла, после добавила мясо куриной грудки и обжаривала до полуготовности, приправила специями , посолила и перемешала с луком пореем. Картофель отварила в мундире, почистила, нарезала. Подготовила заливку: 3 яйца - 50 гр. сметаны - 50 мл. молока - соль - черный молотый перец

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

3. тесто раскатала, отправила в форму

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- первым слоем выложила картофель

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- второй слой, мясо с луком и заливка

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- выпекала при t 180 гр. - в моей духовке 45 мин (30 мин. маловато было, тут от духовки зависит)

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Результат шикарный, ароматище на весь дом, соседи так и сбежались)))

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Пирога уже нет, съели в один присест.

Приятного и еще раз СПАСИБО за классный рецепт!


Опубликовано 11.01.2018 в 23:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 12 января, в 10:09 Красивая и вкусная похвастушка !!!!Здорово Танюша !! Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 10:37 Вам спасибо, для меня сейчас  это самое лучшее  тесто  для таких пирогов, буду готовить, рецепт прям в память вьелся с первого прочтения. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 12 января, в 10:53 Я вчера попробовала это тесто для пирожков . Давно собиралась.Очень понравилось. Мне и дочке, остальные сказали что похожи на печенье.Правда я зря сверху яйцом прошлась.А так вполне хрустящие , но жесткое для пирожков.Пирожки должны быть мягкие как пух.В следующий раз добавлю наверное разрыхлитель или дрожжи. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 11:06 А мне тсто напомнило песочку, у меня духовка слабая, хоть и 45 минут пирог пекся, все равно не подрумянолся, а тесто не хрустело, как у вас, но имело другую, приятную текстуру похожую на песочку. Вобщем мне понравилось тесто, а вот пирожки - это идея хорошая, думаю, что соды гашенной с уксусом и разрыхлителем достаточно будет . Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 12 января, в 11:13 Мне кажется я долго вымешивала и зря смазала яйцом. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 11:21 По тесту я не советчик, а может и не зря...я же когда выпекала блинчики начинённые печеночной начинкой полила их молоком, тоже казалось бы лишним, а на второй день я поняла, что правильно сделала так как блины были нежными-нежными Текст скрыт развернуть
2
Кей *
Кей * 12 января, в 11:13 Красотища!
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Кей * 12 января, в 11:33 Спасибки! Вкуснотища! Текст скрыт развернуть
2
Ольга Демидова
Ольга Демидова 12 января, в 23:21 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Ольга Демидова 13 января, в 16:44 рецепт очень хорош, забирайте! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Свиные стейки "луковые"

Свиные стейки "луковые"

Доброго времени! Сегодня приготовила свинину по рецепту своей подруги, в луке и с луком, одним словом "луковую". Рецепт простой и очень вкусный, мясо пр

20 янв, 20:06
+2 0
Селёдка пряного посола + 2 закуски

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Доброго времени! Эх, селёдочка!!! На неделе в рыбном магазине мой взгляд упал на свежую сельдь, радости не было предела т.к. в наших краях её встретить

20 янв, 17:31
+3 0
Куриное филе "под телятину"

Куриное филе "под телятину"

Вкусное, нежное и сочное куриное филе в ароматном соусе на основе красного вина и сливок. Рецепт бесспорно хорош, из серии быстро, просто и вполне не затра

19 янв, 21:28
+7 8
Рыбка в семечках.

Рыбка в семечках.

Филе любой рыбы (у меня пангасиус) посолить, поперчить,помазать одну сторону желтком , посыпать подсолнечными семечками ( можно и тыквенными семечками) и поджа

19 янв, 17:50
+5 7

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Спасибо Оксана !
Любовь Ивановна Шарлотка в горшочке
ОКСАНА
Любовь Ивановна
На здоровье Оксан!!Все просто !!!
Любовь Ивановна Лаваш с яблоками ( самые простые блюда)
ОКСАНА
спасибо! интереснооо!!
ОКСАНА Рыбка в семечках.
Дарья Ли
Любовь Ивановна
Конечно развести в воде.
Любовь Ивановна Куриное филе "под телятину"
Любовь Ивановна
Даже спорить не буду потому что друзья это все !!
Любовь Ивановна Буглама-кебаб. Паровой шашлык
Любовь Ивановна
Мне фото тоже понравилось
Любовь Ивановна Ой мне так понравилось !!!
ОКСАНА
супер! спасибо!!..))
ОКСАНА Ой мне так понравилось !!!
ОКСАНА
Чудесно! Спасибо большое!!
ОКСАНА Лаваш с яблоками ( самые простые блюда)