Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Таня М ---
Таня М ---
Ок! Взяла на вооружение! Спасибки за дополнение!
Таня М --- Свиные стейки "луковые"
Таня М ---
Любовь Ивановна
Приятного аппетита !!Галина !!
Любовь Ивановна Скумбрия со сметаной( быстро и вкусно)

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

развернуть

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Доброго времени!

Приготовила сегодня замечательный и очень вкусный пирог по рецепту Любушки!

Рекомендую ВСЕМ приготовить!

Спасибо Любушка, рецепт будет жить не только в моей кулинарной книге, уже передала соседям и родным. Кто пробовал наш пирог, всем понравился.

Оригинал рецепта тут:

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43624479278/Pirog-s-kurit...

В моём исполнении очень маленькое отклонение от рецепта, в начинку не добавляла брокколи, заменила луком пореем.

Тесто не сложное, быстро готовится, а съедается еще быстрее начинки.

1. приготовила тесто: 250 гр муки - 90 гр. сливочного масла - 2 ст. л. сметаны - 1 яйцо - по 1/2 ч. л. соли/сахара

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

2. начинка: обжарила 2 красных луковицы в небольшом кол-ве подсолнечного масла, после добавила мясо куриной грудки и обжаривала до полуготовности, приправила специями , посолила и перемешала с луком пореем. Картофель отварила в мундире, почистила, нарезала. Подготовила заливку: 3 яйца - 50 гр. сметаны - 50 мл. молока - соль - черный молотый перец

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

3. тесто раскатала, отправила в форму

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- первым слоем выложила картофель

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- второй слой, мясо с луком и заливка

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

- выпекала при t 180 гр. - в моей духовке 45 мин (30 мин. маловато было, тут от духовки зависит)

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Результат шикарный, ароматище на весь дом, соседи так и сбежались)))

Похвастушка! Пирог с курицей и картофелем по Любушкиному рецепту!

Пирога уже нет, съели в один присест.

Приятного и еще раз СПАСИБО за классный рецепт!


Опубликовано 11.01.2018 в 23:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 12 января, в 10:09 Красивая и вкусная похвастушка !!!!Здорово Танюша !! Текст скрыт развернуть
3
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 10:37 Вам спасибо, для меня сейчас  это самое лучшее  тесто  для таких пирогов, буду готовить, рецепт прям в память вьелся с первого прочтения. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 12 января, в 10:53 Я вчера попробовала это тесто для пирожков . Давно собиралась.Очень понравилось. Мне и дочке, остальные сказали что похожи на печенье.Правда я зря сверху яйцом прошлась.А так вполне хрустящие , но жесткое для пирожков.Пирожки должны быть мягкие как пух.В следующий раз добавлю наверное разрыхлитель или дрожжи. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 11:06 А мне тсто напомнило песочку, у меня духовка слабая, хоть и 45 минут пирог пекся, все равно не подрумянолся, а тесто не хрустело, как у вас, но имело другую, приятную текстуру похожую на песочку. Вобщем мне понравилось тесто, а вот пирожки - это идея хорошая, думаю, что соды гашенной с уксусом и разрыхлителем достаточно будет . Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 12 января, в 11:13 Мне кажется я долго вымешивала и зря смазала яйцом. Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 12 января, в 11:21 По тесту я не советчик, а может и не зря...я же когда выпекала блинчики начинённые печеночной начинкой полила их молоком, тоже казалось бы лишним, а на второй день я поняла, что правильно сделала так как блины были нежными-нежными Текст скрыт развернуть
2
Кей *
Кей * 12 января, в 11:13 Красотища!
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Кей * 12 января, в 11:33 Спасибки! Вкуснотища! Текст скрыт развернуть
2
Ольга Демидова
Ольга Демидова 12 января, в 23:21 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- Ольга Демидова 13 января, в 16:44 рецепт очень хорош, забирайте! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Запеченая курица с картофелем

Запеченая курица с картофелем

Доброго времени! Пока готовила "галету с баклажанами и сыром" параллельно занималась курицей. Ничего нового я не предлагаю, просто делюсь вкусным рецепт

21 янв, 18:59
+1 0
Галета с баклажаном и сыром

Галета с баклажаном и сыром

Доброго времени! Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо "галета с баклажаном и сыром" , готовится не сложно, а удовольствие Вам обеспечено! Тесто

21 янв, 16:35
+1 0
Тушеная баранина с картошкой

Тушеная баранина с картошкой

В этом рецепте нарушены практически все каноны конкурса о здоровой пище. Здесь использованы жиры, обжарка, алкоголь и блюдо только одно, а не три. Но уверяю Ва

21 янв, 13:06
+4 0
Рулет из кролика 2 рецепта

Рулет из кролика 2 рецепта

Танцы от плиты и до компа !! Рулет из кролика – настоящий деликатес, ведь, как известно, кроличье мясо настолько нежное и вкусное, что просто тает во рту! Нач

21 янв, 13:04
0 0

Последние комментарии

Таня М ---
Таня М ---
Ок! Взяла на вооружение! Спасибки за дополнение!
Таня М --- Свиные стейки "луковые"
Таня М ---
Любовь Ивановна
Приятного аппетита !!Галина !!
Любовь Ивановна Скумбрия со сметаной( быстро и вкусно)
Валентина Валентина
Галина Плетнёва (Грабуст)
Марина Елсукова
Таня! А они не едят соленую красную рыбу разве?
Марина Елсукова Селёдка пряного посола + 2 закуски
Фавиз Кутдусов
Любовь Ивановна
Таня М ---