Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

liutik Федотова
Галина Плетнёва (Грабуст)
Таня М ---
Таня М ---
Спасибо Софья, готовьте на здоровье!
Таня М --- Сметанный Соус с Лисичками и Беконом

Сказочный вишнёвый джем

развернуть

Сказочный вишнёвый джем

Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.

1 литровая банка вишен без косточек (я взвесила, получилось 955 гр.)

4 стакана сахара (стакан 250 мл.)

Приготовление:

В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахар. Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут.

Затем всыпать второй стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут.

Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара — всыпать и проваривать 5 минут.

Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать.

В первый день джем достаточно жидкий, но очень быстро загустевает.

Буквально через сутки — очень-очень густой.

источник


Опубликовано 06.06.2017 в 11:52

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова 7 июля 16, в 15:02 Вишню уже 3 года не вижу. 1-3 ягодки - не считаются... Даже цвести перестали. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Татьяна Крючкова 7 июля 16, в 15:09 Выруби её, посади новую, или напугай что вырубишь,- сразу зацветет. Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Любовь Ивановна 7 июля 16, в 15:15 Так и придется делать... Пока терплю. сдерживаю мужа, он все под топор рвется ее пустить. Текст скрыт развернуть
1
ОКСАНА
ОКСАНА Татьяна Крючкова 7 июля 16, в 20:35 Танюш, надо, надо ее поругать!...))) Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова ОКСАНА 10 июля 16, в 17:32 Поругала. Листочки пожелтели.... У нас через забор, у соседей, вишни сохнут, высохли уже, наши что-то подхватили от соседских... Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Татьяна Крючкова 10 июля 16, в 18:07 Наверное это личинки майского жука в земле завелись. Они жрут все вподряд,а корешки вишни им лакомство.Ранней весной надо бы ошпарить куст и землю вокруг. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Любовь Ивановна 10 июля 16, в 18:09 Сделаю, спасибо за совет! Текст скрыт развернуть
0
ОКСАНА
ОКСАНА Татьяна Крючкова 12 июля 16, в 19:27 жаль, что пропадает..(( может в почве что... или вода близко... причин может быть много... Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова ОКСАНА 13 июля 16, в 05:17 Вода близко. Мы же на болоте живем. Но раньше такого не было. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Татьяна Крючкова 13 июля 16, в 19:02 Может быть корни подошли к воде. Текст скрыт развернуть
0
Елена С
Елена С Татьяна Крючкова 19 июля 16, в 09:17 А у нас птицы подчистую все склевывают! В этом году решили как-нибудь этому воспрепятствовать - купили специальную сетку против птиц. Часа два с мужем пытались хоть как-то эту сетку приспособить - ни-фи-га! Нужно тех китайцев, что ее выпускают, опутать - больше она ни на что не годится! Дерево у нас большое, ветки до второго этажа дотягиваются, часть вишни (что у птиц отобьем) с крыши снимаем. Помучались мы с мужем с этой сеткой, плюнули, и ушли клубнику собирать. А эти гады круги вокруг нарезают, но не садятся. И, главное, вишня еще не спелая, недели 2 ей бы повисеть! Но ведь склюют все подчистую. Потом меня осенило, сидючи на грядке с клубникой. Взяли мы укрывной материал, белый, и накинули на часть дерева, как шатер, на сколько хватило. За 4 угла закрепили - 2 к крыше, 2 к соседним деревьям, на веревках распорки сделали, как палатку. Думаем, хоть часть сохраним. Уехали в город. На неделе были сильные ветра, думали - порвало наш шатер совсем. Нет! Устоял! Вишня под ним висит, а все, что не смогли укрыть - сожрали, гады! Две недели еще вишня висела, наливалась. Только вот в это воскресенье собрали. Теперь всегда будем такой шатер делать! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Елена С 19 июля 16, в 09:25 У нас так иргу лопатой. Только ближе подойдёт, из веток птицы "шурх"! А сорока ещё и ругается Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова Татьяна Крючкова 19 июля 16, в 09:26 Лопают. ..подойдешь. ..
Это так телефон перевирает
Текст скрыт развернуть
1
ЛИННИК МАРИАННА
ЛИННИК МАРИАННА Елена С 6 июня, в 13:06 Девочки, я развесила на черешне елочные дождики, те, что толстенькие, пушистые. Перебросила с верхних веток на нижние, привязала шнуром. Они на солнце сверкают так, что глазам больно. Бесчинства прекратились.
Буду перевешивать на следующие объекты воровства по мере созревания))
Текст скрыт развернуть
1
Светлана Галкина
Светлана Галкина ЛИННИК МАРИАННА 6 июня, в 13:53 У меня сосед развешивает диски на ниточках по веткам деревьев - они вертятся, сверкают, птиц отпугивают. А сетку я расстилаю на клубнике, иначе склюют все, и-то самые смелые птицы пешком под сеткой ходят!!! Текст скрыт развернуть
0
Елена С
Елена С 19 июля 16, в 09:07 Любочка, подтверждаю - джем волшебный!!! Вчера сварила одну порцию, на пробу. Остальную вишню заварила пятиминуткой и уже закатала. Теперь жалею - надо было побольше такого джема наварить! Уже утром загустел, ели с мужем с тостами - обалдеть, как вкусно!
СПАСИБОООО!!!!!
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Елена С 19 июля 16, в 14:59 Лена главное на следующий год,запомни, или запиши где как и по какому рецепту готовила. А то как подходит время из головы все вылетает, Очень рада что рецепт пришелся ко двору. Текст скрыт развернуть
0
Елена С
Елена С Любовь Ивановна 19 июля 16, в 15:54 У меня мало рецептов варенья, точнее, даже нигде и не записываю... Обычно варю "пятиминутку". А на этом на банках (жаль, что всего 2 получились) написала "Джем от Любы" - точно не потеряется. А рецепт сохранила в своей "Кулинарной книге". Сначала делала просто закладки, потом поняла, что найти ничего не могу быстро... Ну, и по старинке сделала вордовский документ и скидываю туда все понравившиеся рецепты... Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Елена С 19 июля 16, в 18:12 У меня так же ,папка с рецептами которые понравились. Только потом ищу,а баночки тоже подписываю,потому что тут помню, тут не помню!!! Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 6 июня, в 12:13 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 46
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Кабоб "Лаззат" отбивная ( таджикское национальное блюдо)

Кабоб "Лаззат" отбивная ( таджикское национальное блюдо)

Танцы от плиты и до компа !!! Требуется : Баранина (корейка или тазобедреная часть) или говядина (толстый или тонкий край) - 800 гр ,уксус 3%- 30 мл, лук

23 авг, 21:17
+3 2
Помидоры дольками на зиму. 30 минут и готово!

Помидоры дольками на зиму. 30 минут и готово!

Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились. Что касается томатов, этот рецепт у меня дома, считается одним из лучш

23 авг, 13:25
+5 1
Домашний леденец «Прощай, лето!»

Домашний леденец «Прощай, лето!»

Автор: Малиновская Юлия Домашний леденец «Прощай, лето!» — это именно то, что вы давно хотели попробовать приготовить, но не решались. Момент настал! Посмо

22 авг, 21:53
+5 6
Гороховый суп с курицей и грибами

Гороховый суп с курицей и грибами

Куриное филе - 300 гр Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны ) Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ) Картошка - 2 шт Морковь - 1 шт Р

22 авг, 20:56
+9 8

Последние комментарии

liutik Федотова
Галина Плетнёва (Грабуст)
Таня М ---
Таня М ---
Спасибо Софья, готовьте на здоровье!
Таня М --- Сметанный Соус с Лисичками и Беконом
Таня М ---
С картошкой будет даже вкуснее! Спасибки!
Таня М --- Сметанный Соус с Лисичками и Беконом
Оксана Карпенко
liutik Федотова
Я тоже так подумала. Обычно так поступаю с гречкой (если не ленюсь).
liutik Федотова Ячневая Каша
София Ларина
София Ларина
Любовь Ивановна