Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Мария Соколова
А из куриной кожи.. как вы думаете?
Мария Соколова Шкурный торт
Мария Соколова
Ого.. спасибо! Столько всего вкусного))
Мария Соколова Мясо "Посадское"
Run Николаева
Мария Соколова
И где? Не нашла у Вас..
Мария Соколова Курица "Каччиаторе"

Ленивые голубцы.

развернуть

Ленивые голубцы.

Я очень люблю настоящие голубцы , но времени почему то катастрофически не хватает. Кстати когда лечилась в санатории Воробьи , однажды на обед были голубцы. На табличке было написано: «капуста фаршированная». В предвкушении съесть любимое блюдо я открыла мармит, а там лежал один такой взбледнутый голубец. Я всё же взяла напопробоать. Увы, была сильно разочарована.А на ленивые голубцы ,рецепт прост как незнамо што. Для ленивых кулинаров, или для тех, кому некогда крутить красивые конверты из капустного листа с начинкой.

Короче времени нет, а есть то хочется, причём всегда.
Посему беру свинину+говядину – всего гр.800
Рис – полстакана (на фото уже сварился).
Лук, морковь, капуста, помидоры, томатная паста. Соль, пэрэц и всякие прочие специи какие любите.

Ленивые голубцы. На конкурс.

Мясо с луком через мясорубку (кстати, на фото уже с луком). Капусту крошим желательно по мельче, но у меня, что то не очень мелко. Солим, перчим, тщательно перемешиваем и лепим котлетки. Выкладываем готовые котлетки в форму.

Ленивые голубцы. На конкурс.

Теперь делаем соус (или зажарку?). Лук , морковку пассируем (естественно предварительно нарезаем) можно добавить сладкий перец, но у меня в наличии не оказалось. Помидоры обезшкуриваем и добавляем к пассировке, добавляем пару ложек томатной пасты, сыпанула сушёный орегано. Кипит 3-5 мин. Готовым соусом заливаю котлетки.

Ленивые голубцы. На конкурс.

Форму закрываю фольгой и мин. на 40 ставлю в горячую духовку. Через 40 мин. достаю и кушать подано.

Ленивые голубцы. На конкурс.

Сверху можно добавить пару ложек сметаны.

Ленивые голубцы. На конкурс.

Голубцы совершенно по новому

Ленивые голубцы.

Очень ленивые голубцы

Ленивые голубцы.

Пряничные голубцы

Ленивые голубцы.

Голубцы . Новый рецепт с начинкой из картофеля

Ленивые голубцы.

Праздничные голубцы "Матрешка"

Ленивые голубцы.

Турши Кялям Долмасы или голубцы по - Айзербаджански

Ленивые голубцы.

И снова голубцы (Ленивые)

Ленивые голубцы.

Голубцы по -Лигурийски и голубцы приворотные

Ленивые голубцы.

Ленивые голубцы.
Ленивые голубцы.

Опубликовано 02.02.2018 в 19:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Ваганова
Наталья Ваганова 2 февраля, в 20:27 Люблю голубцы,спасибочки за напоминалку!давно чего-то я их не делала,а тут еще рецептов куча-на любой вкус,класс! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Наталья Ваганова 2 февраля, в 20:35 Все наши рецепты с сайта так что готовь на здоровье ! Текст скрыт развернуть
2
Наталья Ваганова
Наталья Ваганова Любовь Ивановна 2 февраля, в 20:57 Поняла,спасибо! Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина 3 февраля, в 03:54 Спасибо. Столько рецептов голубцов. Готовлю обычно традиционные, иногда ленивые без формирования котлеток.
Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко просто Валентина 3 февраля, в 10:38 Валюш, пыталась в своей теме отметить, не смогла. Приготовь с картошкой, оч веусно! Картошку натираем на мелкой терке. Соединяем со ст дожкой манки. Пассерованым луком и морковью. Даем постоять, заворачивпем. И тушим с обычными. Вкуснятина Текст скрыт развернуть
2
марина большакова
марина большакова Оксана Карпенко 4 февраля, в 16:56 Оксана, подскажите, пожалуйста, картошку натираем сырую? Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко марина большакова 4 февраля, в 22:33 Все верно/сырую/ На мелкой терке/ как на дерны Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко 3 февраля, в 10:36 Что самое интересное, ни разу не готовила ленивые Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Оксана Карпенко 3 февраля, в 11:55 Оксан!!Да не может быть, никогда никогда ???Тогда тебе обязательно надо их приготовить.Это те же котлеты только в них вместо хлеба добавь капусту. Текст скрыт развернуть
0
Оксана Карпенко
Оксана Карпенко Любовь Ивановна 3 февраля, в 13:37 Согласна. Просто я не фанат голубцов. Если и делаю, всегда разные. В последние добавила чернослив и сделала острую томатную подливу. Супер Текст скрыт развернуть
1
Любовь Леухина
Любовь Леухина 7 февраля, в 19:53 Какая красота!  Люблю все ленивое!!!
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Любовь Леухина 7 февраля, в 21:03 Любаш я недавно увидела фото голубцов, мне так понравилось !!Подача шикарная Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Любовь Ивановна 7 февраля, в 21:03 * Текст скрыт развернуть
0
Лора,простоЛора
Лора,простоЛора Любовь Ивановна 9 февраля, в 17:46 ЛюбовьИвановна, спасибо за наводку - нашла рецепт в инете. Конечно, вкусненько будет, но возни и времени на закрутку этих мини-голубцов уйдёт уйма!!! Но попробовать нужно обязательно. Текст скрыт развернуть
1
Лора,простоЛора
Лора,простоЛора 9 февраля, в 18:11 Любовь Ивановна, очень удачный рецептик, уже и испробовала. Кстати, капусту нарезала также  ̶к̶р̶у̶  не мелко. Получилось даже интереснее - не так теряется в фарше, как раз для томатного соуса. 
Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Лора,простоЛора 9 февраля, в 18:51 Молодец Лора !!! Замечательно что получилось  пишите темы делитесь с нами. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Любимые блюда Осени

Любимые блюда Осени

Баклажанная икра. Если немного запоздала , ну уж простите, боролась с урожаем! Да еще и работа напала, пришлось показать ей, кто тут главный. Любимые овощи августа

15 авг, 19:59
0 0
Салат из огурцов и баклажанов на зиму

Салат из огурцов и баклажанов на зиму

В разгар заготовительного сезона мы спешим к вам с новым рецептом отличной закатки. Овощная закуска, где соленый, сладкий, острый и кислый вкус, без преувели

15 авг, 19:57
+2 1
Баклажаны в аджике на зиму

Баклажаны в аджике на зиму

Приготовьте баклажаны в аджике на зиму рецепт, бесподобная закуска, покорит всех без исключения. Ингредиенты: 3 кг баклажан 2 кг красного перца 2 шт. остро

15 авг, 19:56
0 1
Баклажаны с перцем

Баклажаны с перцем

Советую взять на вооружение баклажаны с перцем рецепт, вкуснотище, эта отменная закуска никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: 7 кг. баклажан, 7кг. пе

15 авг, 19:55
0 0

Последние комментарии

Мария Соколова
А из куриной кожи.. как вы думаете?
Мария Соколова Шкурный торт
Мария Соколова
Ого.. спасибо! Столько всего вкусного))
Мария Соколова Мясо "Посадское"
Run Николаева
Мария Соколова
И где? Не нашла у Вас..
Мария Соколова Курица "Каччиаторе"
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
спасибо
nataly63.63 чернышева (б… Баклажаны в аджике на зиму
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
спасибо
nataly63.63 чернышева (б… Салат из огурцов и баклажанов на зиму
Райхана Мотыгуллина
Галина Заруднева
Любовь Ивановна
Konstantin
Ага, вот теперь ближе к телу. А то "...Приправы по желанию...". Я ж и кинзы могу закинуть.  :-P
Konstantin Перечное варенье