Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!!!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Очень вкусный ! Не так красив( но сочный и коржи не сухие.
Любовь Ивановна Простой рецепт шоколадного торта
Любовь Ивановна

Помидоры квашеные-рецепт

развернуть

Помидоры квашеные-рецепт

На дно 5-и литровой банки кладем: укроп, листья и корни хрена, листья и черешки сельдерея, 4 порезанных зубчика чеснока, 6-10 шт. перца душистого и/или черного горошком, 3 лавровых листа.

Закладываем помидоры. Мелкие - наколотые зубочисткой, средние- нашпигованные порезанными зубчиками чеснока.
Готовим заливку:
на 1 литр сырой воды 2 столовых ложки без горки сахарного песка и 1 столовая ложка с горкой соли.
Ложки сейчас разные, у меня классическая советская столовая ложка из набора столовых приборов.
Заливаем помидорки, уложенные плотно по плечики банки, подготовленной заливкой, а затем сверху плотно до верха банки укладываем ту же зелень, что указана в начале рецепта. Помидоров-сколько войдет. Укладываю плотно, еще и постукивая банкой.
Накрываем плотными пластиковыми (капроновыми) крышками и оставляем на 4 дня на терраске (где не жарко, но и не холодно).
Через 4 дня убираем в холодильник.
Через 7-10 дней кушаем с удовольствием.
Да, под баночки нужно не забыть подложить поддончик, поскольку жидкость по-немножку, все же будет убегать Помидоры квашеные-рецепт
У меня пластиковых крышек подходящего размера не было, накрыла плотными пакетами на резинке

Помидоры квашеные-рецепт

Источник: https://www.asienda.ru/post/24335/


Опубликовано 02.10.2017 в 10:34

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 2 октября 17, в 10:57 благодарю Текст скрыт развернуть
1
просто Валентина
просто Валентина 2 октября 17, в 11:34 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Наталья
Наталья 3 октября 17, в 08:38 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Galina Barkalova
Galina Barkalova 3 октября 17, в 09:34 Да, отличный рецепт. Но я знаю, что эти помидоры должны "дышать". Потому я накрываю их марлей в несколько слоев, и стягиваю резинкой. А еще в этом году делала такие помидоры без кожицы. Совсем классно, никакой заморочки при употреблении. Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Galina Barkalova 3 октября 17, в 11:05 А мне наоборот прикольно ,с кожицей!!!Я беру помидорик за шкурку и в рот )))А потом лишнее в руке остается. Текст скрыт развернуть
0
Galina Barkalova
Galina Barkalova Любовь Ивановна 3 октября 17, в 11:07 Конечно. Так тоже можно с помидориками разбираться... Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ромащенко
Сергей Ромащенко 3 октября 17, в 18:57 / Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Закрома Родины. Заготовка капусты

Закрома Родины. Заготовка капусты

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ: РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩИЕ Предлагаю проверенные рецепты, которые готовить быстро и легко. Эти способы приготовления давно прописались на моей ку

19 сен, 19:52
+6 4
Белый винегрет

Белый винегрет

Белградский зоопарк славится своей коллекцией белых зверей. Зоосад Белого Города уже дал приют белым львам, белому бенгальскому тигру, белой ламе, белому аркти

19 сен, 19:44
0 0
Мясо медово - горчичное

Мясо медово - горчичное

Сочное, нежное с пикантным вкусом мясо, нужно обязательно пробовать Ингредиенты:маринад:1 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. меда 1 ч.л. горчицы (у меня была зернова

19 сен, 19:02
0 0
Печень по-особому

Печень по-особому

Танцы от плиты и до компа!!! Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Ингредиенты: Пе

19 сен, 18:51
+3 2

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна
Очень вкусный ! Не так красив( но сочный и коржи не сухие.
Любовь Ивановна Простой рецепт шоколадного торта
Любовь Ивановна
ёжик Костя
просто Валентина
Наверно, очень вкусный! Даже по фото видно.
просто Валентина Простой рецепт шоколадного торта
просто Валентина
просто Валентина
Любовь Ивановна
Григорий Дубровский
Совершенно верный Вареник.
Так оно и есть
Григорий Дубровский Застолья друг и господин, Его Величество "Нарын"!