Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

liutik Федотова
Какая прелесть. Но мороки...
liutik Федотова Гефилте фиш, хотиш?
rubanka48 Alla Rubanova
Анатолий Кацер
Любовь Ивановна

"Салат "Муравейник"

развернуть

Танцы от плиты и до компа !!

023 (700x586, 498Kb)
Филе куриное или свиное — 150 г · Помидор(крупный помидор) — 1 шт · Огурец— 1 шт · Сыр твердый— 100 г · Картофель— 1 шт · Масло растительное— 1/2 стак. · Соль— по вкусу · Майонез · Чеснок— 1 зуб.

Приготовление : Картофель натереть на корейской терке (я мелко нарезала ),

006 (700x525, 360Kb)

Промыть картофельную соломку в холодной воде для удаления крахмала,

007 (700x525, 341Kb)

Выложить картофельную соломку на бумажное полотенце для удаления лишней влаги, затем обжарить картофельную соломку во фритюре небольшими партиями до золотистого цвета.009 (700x525, 353Kb)

Обжаренную картофельную соломку выложить на бумажные полотенца для удаления излишков масла .Свинину или куриное филе отварить в подсоленной воде, порезать не крупными полосками даже соломкой. Сыр натереть на корейской терке .Свежий огурец натереть на корейской терке. Помидор разрезать на две части, удалить лишнюю влагу и семена. Помидорные чашечки порезать мелкими кубиками. В миску добавить 1 зуб. чеснока, пропущенный через чесночный пресс, добавить сырную соломку, добавить майонез. Смесь размешать.

В чашку положить порезанные кубиком помидоры.Смазать майонезом.
008 (700x525, 331Kb)
Вторым слоем на помидоры,мы выкладываем натертые на терке огурцы.
010 (700x525, 365Kb)
На огурцы выложить порезанное мелкой полоской мясо.Смазать майонезом.
011 (700x525, 361Kb)
Затем сыр натираю на терке ,добавляю зубок чеснока пропущенный через пресс.Смешиваю с чесноком и майонезом.Выкладываю на мясо.Затем чашку с нарезками переворачиваю на плоскую тарелку.
012 (700x525, 365Kb)
Готовый салат посыпать обжаренной во фритюре картофельной соломкой. На поверхность салата выпустить ленточками небольшое количество майонеза. Салат украсить по вкусу.

016 (700x525, 455Kb)

image (700x573, 528Kb)
023 (700x586, 498Kb)

Рецепт подглядела здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/141845/


Опубликовано 08.02.2018 в 20:10

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Таня М ---
Таня М --- 9 февраля, в 13:46 Мне очень нравится это салат, давненько не готовила его. Спасибо Любань за напоминалку! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 9 февраля, в 15:36 Спасибо Танюша !!! Я салаты готовлю не часто,обычно только на праздники.А вчера что то захотелось приготовить. Домашним он нравится и не трудоемкий. Текст скрыт развернуть
0
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 10 февраля, в 00:56 Я на завтра его оставила , буду готовить. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Таня М --- 10 февраля, в 11:17 Молодец будем ждать! Текст скрыт развернуть
0
Нина Живило
Нина Живило 9 февраля, в 22:25 Летом приготовлю. Сейчас в продаже огурцы и помидоры  ...ну, никакие  -  трава-травой. Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Нина Живило
Нина Живило 9 февраля, в 22:33 А почему салат называется "Муравейник"?  Может его хоть чуть-чуть обсыпать маком? Чтобы внешний вид немного соответствовал названию? Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Нина Живило 10 февраля, в 11:19 Нина добавляйте экспериментируйте !!На все ваша воля,может быть называется потому что картофель напоминает сухие веточки на муравейнике. Текст скрыт развернуть
0
просто Валентина
просто Валентина 10 февраля, в 09:02 Спасибо. Красивый получился. И очень вкусно будет.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Гефилте фиш, хотиш?

Гефилте фиш, хотиш?

Как ни странно, но я не являюсь большим фанатом ашкеназской кухни. Сладкие цимесы не по мне. Но хорошо приготовленную фаршированную куриную шейку, форшмак, "евре

17 фев, 20:48
+3 1
Сказочные блинчики на минеральной воде.

Сказочные блинчики на минеральной воде.

Ингредиенты: вода минеральная – 0,5 л. сахар – 3 ч. л. соль – 1 ч. л. масло растительное – 2 ст. л. мука — до густоты сметаны Приготовление: Смешив

17 фев, 20:28
+4 1
Тонкие блины на кефире с кипятком (в дырочку)

Тонкие блины на кефире с кипятком (в дырочку)

Танцы от плиты и до компа !!! Большинство людей просто обожает блинчики, тем более, в них можно завернуть различные начинки. Сегодня мы рассмотрим несколько ре

17 фев, 12:04
+6 3
Кинешемский фритюрный пирог знаменит с 70-х годов!

Кинешемский фритюрный пирог знаменит с 70-х годов!

Танцы от плиты и до компа !! Я решила приготовить пирог.Это Кинешемский фритюрный пирог.Сначала пирог, а ниже история пирога и его создателя. Рецепт кинеше

16 фев, 21:21
+11 9

Последние комментарии

liutik Федотова
Какая прелесть. Но мороки...
liutik Федотова Гефилте фиш, хотиш?
rubanka48 Alla Rubanova
Анатолий Кацер
Любовь Ивановна
Анатолий Кацер
Любовь Ивановна
Татьяна Маслова
Наталья Ваганова
Люба,ваши?оченно красивые и аппетитные!
Наталья Ваганова Тонкие блины на кефире с кипятком (в дырочку)
Алла Феденко
Если жарить во фритюре 15 минут, боюсь все сгорит....
Алла Феденко Кинешемский фритюрный пирог знаменит с 70-х годов!
Наталья Ваганова