Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

развернуть

Ну что, поехали! Прощание было вопрошающим…

- А ты правда, вернёшься?

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

- Гадом буду! Вернусь! Крест на пузе и зуб даю!

- Тогда езжай!

Сейчас буду сдавать пароли и явки. Мой вылет был в 6 утра, соответственно, нужно было быть в Шереметьево в 4.30 утра, как минимум. Ииииии????????)))) Такси! Мне поможет такси! Не всякое такси смогло мне помочь. Ситуация такая, от меня до аэропорта очень небольшое расстояние, а платить по фиксированному трафику давила жаба. Проанализировав несколько компаний, я остановила свой выбор на такси «Везет». Это не реклама, но ночью мой путь до аэропорта обошелся в 320р. 00 к. Очень рекомендую именно для поездок в аэропорты. Прибыла на место, покурила, вошла, а там такоЭ……

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Ну почему, почему нигде не предусмотрены места для ожидающих вылет? Такие места я знаю, но они не в Российских аэропортах. Ну поставьте пуфики, шезлонги какие-нибудь… дайте людям комфорт. Говорю это, как человек, который в силу своей больной головы никогда не обращает внимание на время вылета.

Стоим на регистрацию. В Москве -12 и тут приходит персонаж, он летит в Рим с нами.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Кроссовки заботливо упакованы, наверно слишком жарко в них в зимней Москве.)

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Я не могла его не запечатлеть. Надеюсь, что Вы поняли почему.)

Загрузились и полетели. Рассвет над Римом был прекрасен.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Рим, о прекрасный Рим! Как можно опознать соотечественника в Риме? Да очень просто! Присмотритесь и Вы найдете людей без одежды обмахивающихся чем угодно, со словами: «И кто сказал, что в Италии холодно?». Не совру, но перепад по температуре мне дался тяжко. Вылетала я из – 12, а прилетела в + 15. Теперь чувствуйте и сочувствуйте.)) А еще, у соседей по креслу случился курьез. Их зарегистрировали и дали посадочные талоны до Рима, а летели они вместе со мной до Турина. Возникло некое непонимание и пришлось решать эту проблему, а я вялая, а по никакому языку, кроме русского мои соседи не говорят…Карочи, харизма с зеленым лицом возымела действие… Умирающим голосом пришлось прошипеть: «Хочу видеть представителя авиакомпании». Я не знаю, может в тот момент мы все извивались и показывали раздвоенный язык, но через 20 минут проблема была решена.

Турин меня встретил с погодой +5 и я точно решила умереть вотпрямщяс! Доехали до дома, распаковали все подарки и пошла я помирать от этого бешенного для меня перепада температур.

- Хочешь кофе?

- Уйди! Я хочу умереть!

- Сообщи мне о времени и месте, чтобы я был готов.

- Пункт первый: я умираю в Италии. Пункт второй: Если я не умру сейчас, то я подумаю и сообщу о времени…Точно не знаю, но может быть я захочу умереть где-то через недельку, я не решила, но сейчас, наверное, я хочу умереть!

Мое желание было недолгим, проснулась с чувством жуткого голода, пришла на кухню, а там мне расхотелось помирать. Тут меня ждали перцы с тунцом (http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43303827168/PERETS-S-TUNT...), икра, белые грибы и мясное карпаччо по-домашнему.

Перцы. Я поняла, что в Италии консервирование невозможно без масла.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Карпаччо

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Карпаччо по-домашнему:

- Покупаем свежую говядину. Нарезаем ее тонкими ломтиками.

- Ломтики говядины заливаем соком половины лимона и оливковым маслом. Выдерживаем минут 5-10.

- Соль, перец добавляем после попадания карпаччо на тарелку.

У Итальянцев существует правило трех тарелок. Первая тарелка – закуска или паста с соусом. Вторая тарелка – мясное. Третья тарелка – овощи. Просто поесть макароны с мясом у них и мысли не возникает. Нельзя нарушать правило трех тарелок! Видимо я всех так напугала желанием умереть, что на вторую тарелку подали пасту с горошком и спеком.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

Спек, в моем понимании- это аналог бекона.

Паста с горошком и спеком:

- Режем спек (бекон) на кусочки 3*3 см. закидываем в сковородку и обжариваем до растопки жира.

- В сковородку добавляем горошек, можно замороженный и обжариваем до готовности.

- Варим пасту (спагетти, макароны) до состояния альденте.

- Добавляем пасту в сковороду с горошком и спеком, добавляем густые сливки и томим 1 минуту.

- Можно есть с аппетитом!)))

А еще, рядом с домом, находятся тренировочные поля клуба «Ювентус», каждые выходные мы видели такую картину:

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

ЕШЬ И КАЙСЯ! РЕЦЕПТЫ: КАРПАЧЧО ПО-ДОМАШНЕМУ, ПАСТА С ГОРОШКОМ.

А еще, я была дурой, что не сняла Альпы, потом мне это не удалось, но это уже другая история…


Опубликовано 09.03.2017 в 21:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 10 марта, в 09:05 Ты прям соколинный глаз,все недостатки видишь, !!!Что то ты голубушка в Италию зачастила , или бой френд итальянский есть.Кайся )))) Текст скрыт развернуть
0
Лариса Китце
Лариса Китце Любовь Ивановна 10 марта, в 14:56 Не скажу!) Партизанской буду))) Текст скрыт развернуть
0
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Лариса Китце 10 марта, в 16:38 Ну ладно не говори, потом все узнаем.Ты молодец, классно время проводишь. Текст скрыт развернуть
0
Надежда Дудева
Надежда Дудева 10 марта, в 10:45 ЛЮБУШКА!! как же легко читаються ваши рас сказки!! Нет не ошибка-именно рассказки-и помнятся долго!! Браво!!! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна Надежда Дудева 10 марта, в 16:37 Не мой Надюша не мой !!!Это все Лариса Китце она у нас в Италию летает Текст скрыт развернуть
0
Надежда Дудева
Надежда Дудева Любовь Ивановна 10 марта, в 23:44 Значитца прошу пардону!! Браво автору! Я ееТуринское путешествие зачитала!!! Текст скрыт развернуть
0
Надежда Дудева
Надежда Дудева Надежда Дудева 10 марта, в 23:46 А вам Любушка браво за умение бъть хорошим редактором!!! Побольше таких заметок! Текст скрыт развернуть
0
Лариса Китце
Лариса Китце Надежда Дудева 11 марта, в 12:32 Спасибо) (шаркнула ножкой) Текст скрыт развернуть
0
Элина Морозова
Элина Морозова 11 марта, в 10:58 Что это??? Текст скрыт развернуть
0
Светлана Глухова (Боблак)
Светлана Глухова (Боблак) 11 марта, в 12:22 Очень интересно читать ваши посты. Увлекательно Текст скрыт развернуть
-1
Лариса Китце
Лариса Китце Светлана Глухова (Боблак) 11 марта, в 12:32 Благодарю))))))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Закуска с жареными баклажанами

Закуска с жареными баклажанами

Всем - здравствовать! Вчера купила баклажаны по смехотворной цене: 1,60 евро за килограмм. Парочку отложила для "тещиного языка", а из остальных пригот

29 апр, 10:55
+4 5
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ УТИНЫЕ ОКОРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ УТИНЫЕ ОКОРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ

Долго я с собой "сражалась", как приготовить утиные окорочка. Ну, что, пришла мне вот такая мысля. Подумала, утку яблоками фаршируют, значит утка и яблоки -

29 апр, 08:27
+2 3
ХРУСТЯЩИЙ ЧИЧАРРОН - ИСПАНСКАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ.

ХРУСТЯЩИЙ ЧИЧАРРОН - ИСПАНСКАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ.

Осталась у меня свиная шкура после приготовления рулетиков из сала. http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43840752384/AROMATNYIE-RU... А почему бы не приготовит

28 апр, 22:20
+19 13
Яйца в соевом соусе

Яйца в соевом соусе

Танцы от плиты и до компа! Пожалуй, самое простое из японских блюд и новинка лично для меня. Яйца в соевом соусе оценила вся семья: И вкусно, и о

28 апр, 14:32
+19 25

Последние комментарии