Последние комментарии

  • просто Валентина23 августа, 3:38
    Эх, завидую тем, у кого яблоки растут. А у нас тоже растут...цены. Яблоки за кг от 200р Яблочный джем «Ленивая хозяйка»
  • просто Валентина23 августа, 3:33
    В этом году выжил только один куст мускатной тыквы. Растёт, плоды завязались. Ждём-с. А тыквы-спагетти нету и всё.))))) Осенний каприз, или Три великолепных блюда из тыквы
  • просто Валентина23 августа, 3:30
    Спасибо. А соли кладу 2 стл.л на 1л... Надо попробовать по Вашему рецепту. Но уксус заменю лимон. кислотой. Хотя это ...Маринованные огурцы и помидоры (простой рецепт)

Фаршированные сыром куриные грудки

Танцы от плиты и до компа !!

080 (640x480, 241Kb)060 (640x480, 247Kb)

-4 филе куриной грудки,-80 г сыра твердого (у меня дор –блю),-8 ломтиков бекона
-2 стол. ложки растительного масла,- 600 г капусты,-2 стол. ложки сливочного масла,-50 мл сухого белого вина,-тертый мускатный орех.

Куриное филе ополоснуть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и каждую грудку надрезать так, чтобы получился «кармашек».

009 (640x480, 277Kb)

Сыр нарезать  и вложить в «кармашки». Каждую грудку обернуть 2 ломтиками бекона и рулеты сколоть деревянными шпажками.

010 (640x480, 266Kb)

021 (700x525, 312Kb)
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем со всех сторон рулеты, достать из сковороды.

022 (700x525, 367Kb)

Завернуть в фольгу и поместить в духовку, нагретую до 120 град.

024 (640x480, 268Kb)

Тем временем тонко нашинковать капусту. Пассеровать в сливочном масле 1—2 мин. Влить белое вино, посолить, поперчить и приправить тертым мускатным орехом. Немного уварить и подать с рулетами в соусе.

016 (700x525, 493Kb)

051 (700x525, 390Kb)
078 (640x480, 234Kb)

080 (640x480, 241Kb)

Популярное

))}
Loading...
наверх