Вот такая рыбка у меня получилась по рецепту кулинара Людмилы с Любимых рецептов. Ингредиенты  : Салака - 1 кг, Луковая шелуха - 2 горсти по рецепту Людмилы (желательно), а у меня получилось поменьше Лавровый лист - 3 шт., Чёрный чай - 2 ч.л., Соль - 1 ст.л. без горки, Сахар -1 ч.л., Чёрный

  Вот такие рогульки пекут у нас на Вологодчине.  Рецепт прост. Тесто: 1 стакан кефира или ряженки,  1 яйцо, 1 столовая ложка сахара без верха, 1 чайная ложка соли с верхом 100 грамм рафинированного подсолнечного масла.  Муки возьмем 2 сортов: пшеничную и ржаную в равных количествах. Муки нам

    С этим рецептом я познакомилась на сайте Любимые рецепты. Автор Людмила Формус. Спасибо ей за эти булочки! Необходимые продукты: дрожжи свежие -20 граммов, или 1 чайная ложка сухих ( у Людмилы в рецепте 40 граммов свежих и 2 чайные ложки сухих) яйцо -одно, молоко — 250 мл,  сахар — 75 граммов,

   Вот такие пирожки захотелось сегодня мне испечь своим домочадцам. Всё простенько и сытно.  Да ещё, сказали, и вкусно Пошагового фото не делала. Надеюсь, всё будет понятно. Ингредиенты Для теста: 200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л.

   Вот таких малышек-подосиновичков мы сегодня нашли. Да ещё немного белых грибочков, моховиков и лисичек...И решила я по быстрому приготовить рагу.  Продукты по очередности закладки: Лук Мясо (свинина не жирная) Капуста Грибы Рис Перец болгарский Кабачки Помидоры Соль, перец молотый черный,