Последние комментарии

  • Любовь Ивановна19 сентября, 10:12
    А я судака очень в ухе люблю, а пикша конечно вкуснее минтая нежнее получается ,особенно в сметане.минтай в сметанном соусе
  • Светлана Ларионова18 сентября, 22:56
    А я по такому рецепту готовлю судак, треску и пикшу.минтай в сметанном соусе
  • Любовь Ивановна18 сентября, 15:46
    Удачи Лариса ,в принципе ничего сложного тушеная капуста с рыбой. А тесто я больше люблю замешивать на сметане.Оно хр...Бессарабица.
  • Boleslav Buljanowskij18 сентября, 15:36
    Так зачем тогда последний абзац статьи? Наливайте мёд в кипяток и будет вам счастье ))) А уж я попью чай с мёдом до 4...Можно ли класть мед в горячий чай?
  • liutik Федотова18 сентября, 15:27
    Спасибо.Золотистый капустный пирог за 40 минут

Квашеная капуста

Говорят, что из капусты снедь солидна — на тарелке яркой, и подать ее не стыдно, и съедят — не жалко. На самом деле я люблю капусту не из-за ее дешевизны и доступности, а потому что она вкусна и полезна. Сейчас много пишут о ее уникальных свойствах — чуть ли неизлечимые заболевания можно исцелять...

Заправка для борща

Многие покупают готовые заправки для борща, в которых ничего полезного нет, а вкус ничто иное, как глютамат натрия (усилитель вкуса).Понадобится:Свекла 5-6 штМорковка 4 штЛук 3 штПерец болгарский 3 штТоматная паста 4 ст лСольПерецЛимонная кислотаВсе овощи очищаем. Пропускаем через комбайн, или...

Бабулина капуста

Сергей БалвскийЭта квашеная капуста заслуживает того, чтобы её рецепт можно было опубликовать даже здесь. Не секрет, что у многих капуста не получается, то она мягкая, то склизкая, то кислая. Эту капусту делаем десятки лет, и ни разу она не подвела!

Квашеная капуста

На 40 кг...

Закрома Родины. Заготовка капусты

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ: РЕЦЕПТЫ ХРУСТЯЩИЕПредлагаю проверенные рецепты, которые готовить быстро и легко. Эти способы приготовления давно прописались на моей кухне. Стараюсь обязательно сама делать квашенку, а не покупать в магазине.Быстрая квашеная капуста "Дай Бог каждому". Повторение...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ: 8 РЕЦЕПТОВ


Классическое калиновое варенье
сахар — 830 гр.
вода — 190 мл.
калина (красная) — 990 гр.
Приобретите ягоды, проведите стандартные манипуляции перед приготовлением варенья. Обсушенную на ткани калину отправьте в кастрюльку подходящего размера. Влейте очищенную воду.

Рыжики соленые «Рыжее царство»!

ОсновныечеснокЧеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.5 головокхренИнгредиентХрен — это растение с мощным корнем, используемое в качестве острой пряности или лекарственного средства.по вкусусольСолью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие...

Ленивые баклажаны

Ингредиенты: 10 штук баклажан10 штук моркови10 штук красного болгарского перца10 больших помидор4 луковицы, чеснок одну головку1.5 стакана 6%-ого. столового уксусарастительное масло 150-200 грамм5 чайных ложек соли5 чайных ложек сахара1-2 шт. жгучего перца Как приготовить: 1. Баклажаны режутся...

Как правильно хранить сушеные грибы в домашних условиях.

Хранение сушеных грибов – это дело очень серьезное. Если не придерживаться основных правил, то заготовленные на зиму грибы придут в негодность и их придется выбросить.Высушенные любым способом грибы, на солнце, в печи или в электрической сушке, храните в бумажных пакетах из-под муки либо в льняных...

МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ С СЮРПРИЗОМ — ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА

Нам понадобятся:Сливы, чем крупнее, тем лучше, крепенькие,но с красным «бочком» -2 кгЧеснок 2 большие головкиУкроп 1 пучок (большой)Петрушка 1 пучок (большой)Перец острый 1 штСоль, уксус 9% ( можно взять винный, с ним еще вкуснее,как мне кажется)ВодаМожно добавить сахар по вкусу, я не добавляю...

Заморозка помидор

Ни для кого не секрет, что самые вкусные помидоры – в сезон созревания. Покупать зимние томаты совершенно бесполезно, потому, что в них нет насыщенного вкуса и аромата. Самый простой способ сохранить помидоры для приготовления любых блюд – это заморозить их. Конечно, можно заморозить их целиком или...

Грибной порошок

Грибной порошок — великолепная приправа для усиления грибного вкуса супов, соусов и других вкусных блюд. Он легче усваивается, чем целые грибы. Особенно ароматный получается порошок из белых грибов. Сделать такую заготовку на зиму в домашних условиях можно очень легко, т.к. он имеет очень простой...

Маринованные помидоры «медовая капля» с красным салатным перцем и пряными травами

Хочу поделиться своим домашним рецептом, как заготовить на зиму помидоры сорта “медовая капля”, с добавлением красного салатного перца и различных пряных травок. Для тех, кто не знает – «медовая капля» очень интересные, и вкусные, маленькие желтые грушевидные помидорки. Их еще «лампочки»...

Грибы cушка в электросушилке.

Сушка — один из самых давних и естественных способов хранения грибов. Этот способ использовали много лет назад, не утратил он своей актуальности и сегодня. Конечно, мы уже не раскладываем грибы на солнце, как делали наши бабушки. Теперь у нас есть замечательная помощница — электрическая сушилка.С...

Салат "Тройка" из баклажанов, перца и помидор на зиму

На этот раз предлагаю приготовить вместе со мной пикантный зимний салат из баклажанов под названием "Тройка". Называется он так потому, что каждый овощ для заготовки берется в количестве трех штук. Получается вкусно и в меру остро.Такой салат с баклажанами и перцем, зимой, хорошо смотрится на столе...

Маринованные помидоры на зиму В Сладком Маринаде

Помидоры раскладывают в чистые банки и только затем рассчитывают количество маринада. На 1 литровую банку вам потребуется: соль (мелкая) – ¼ стакана, сахарный песок – ¼ стакана; 1 шт. лаврового листа, 4 горошины перца черного, 3-4 палочки гвоздики; уксус для маринования (9%-ный) – 20 мл. В каждую...

Острые баклажаны в перечном соусе

Нет человека, которому бы не понравились консервированные баклажаны, приготовленные по этому рецепту. Он удобен тем, что Вы можете регулировать вкус заготовки прямо в процессе приготовления: добавляя или убавляя острые и пряные ингредиенты на свое усмотрение. Структура закуски из баклажанов...

Баклажаны с перцем в томате на зиму

Окончание лета славится урожаем баклажан и ароматного болгарского перца. Сочетание этих овощей распространено в салатах как свежеприготовленных для еды, так и закрытых на зиму. В зависимости от предпочтений, рецепты салатов бывают еще и с чесноком, луком или морковью. Готовить синенькие можно как...

Жареные кабачки на зиму в пряном маринаде.

Ещё немного, ещё чуть-чуть, и закончится трудная пора, борьбы с урожаем.Вместе с окончанием лета наступает не только осень, но и пора кабачков. Во всех магазинах, рынках и огородах созревают эти замечательные овощи. Так давайте закроем пару баночек жареных кабачков в пряном маринаде на зиму, пока...

Вкусные хрустящие маринованные огурцы с медом на зиму

Вы поняли, заготовка на последнем дыхании!!Небольшие консервированные зелененькие огурчики с симпатичными пупырышками – любимая зимняя закуска у моих домочадцев. В последние годы всем другим заготовкам они предпочитают хрустящие маринованные огурцы с медом. Сегодня я расскажу и продемонстрирую с...

Огурцы маринованные с гвоздикой (закрома Родины)

Всё закрываем уже на последнем вдохе и выдохе!! Vendanny -Сочные, пряные и хрустящие, маринованные огурцы – самое популярное дополнение ко вторым блюдам на наших столах. Есть много способов консервирования на зиму огурчиков.В этом простом рецепте с пошагово сделанными фото я расскажу и покажу как...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх