Последние комментарии

  • Любовь Ивановна
    Тыква в каждом блюде как солнышко.Яркий цвет поднимает настроение и вкус обогащаетТертый пирог "Дуэт"
  • Любовь Ивановна
    Конечно возможны экспериментируйтеРыбка-невольница.
  • просто Валентина
    Красивый! Спасибо. Тертый пирог "Дуэт"
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Интересно! Возможны варианты со способом приготовления.Рыбка-невольница.
  • Любовь Ивановна
    Соевый, устричный и соус Хойсин (Хойсин — китайский соус, имеющий сладковатый пряный вкус; приправа для блюд китайско...50 оттенков бомж пакета или лапша с грибами по-азиатски лучшая версия холостяка

Тесто на беляши на сметане а в остальном по Госту

Танцы от плиты и до компа !! Тесто на беляши Дрожжи (сухие — 2 ч. л.) прессованные -20 г Мука пшеничная — 500 г Соль  — 1 ч. л. Сахар  — 2 ст. л. Масло сливочное (или маргарин) — 30 г. Сметана или густые сливки -100г Вода кипяченая -200 мл Замесить без опарное тесто из всех ингредиентов. Переложить...

Тертый пирог "Дуэт"

Тертый пирог "Дуэт" Всем привет! Прошу тапками не забрасывать. Знаю, что на сайте очень много рецептов тертых пирогов, но вот такого я не нашла. Всех любителей тыквы жду к себе в гости: вкусный тертый пирог с янтарными кусочками тыквы, карамелизированными в апельсиновой карамели. Милости прошу!...

Пирожки на сметанном тесте.Жареные и печёные.

Танцы от плиты и до компа !!  Одолела лень , делать ничего  не хочется, на улице серость, дождь моросит. Я это своё состояние  называю "уйти в спящий режим" .Немного полежала,немного  полазила в интернете , и что то ,такая тоска меня заела ,что я решила на всё плюнуть и испечь пирогов.выход из зоны...

"Рыба с хлебом" по-турецки

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и овощей – получается очень мягко и очень вкусно. Помидор — 2 шт Скумбрия (филе) — 2 шт Лук...

Хлеб с льняным семенем

Танцы от плиты  и до компа !! Мука ржаная -5 стл; мука пшеничная - 15 стл; соль - 1 чл с горкой; сахар -1стл; семена льна - 3стл; Смешиваем все сухие ингредиенты. Затем в теплую воду - 500мл. добавляем дрожжи -20 г. Размешиваем и добавляем немного муки, ждем когда опара подойдет. Затем после того...

Жэймя - татарские жареные лепёшки.

Всем привет, я к Вам сегодня с очень вкусными лепешками! Они нежные, мягкие, одновременно слегка хрусткие, и при разламывании будто слоистые) Короче, если Вам лень делать пирожки, но к чаю чего-то хочется, это именно тот самый вариант, который Вам нужен!) Жэймя – это жареные лепёшки из татарской...

Лаваш с сыром

Лаваш, жаренный с сыром: Ингредиенты: -лаваш листовой — 1 шт. -сыр (любой) — 200 г или плавленых — 2 шт. -майонез — 1 ч. л. -яйцо — 2 шт. -соль — щепотка -масло растительное ( для жарки ) — 50 г -крахмал — 1 ст. л. Приготовление: Нарезать лаваш на квадраты. Нарезать пластинками сыр и сделать кляр...

Дрожжевое сдобное тесто для пирожков

Танцы от плиты и до компа !!Голод не тётка -лень не проблема!
Ингредиенты Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 7 г (прессованных 15 гр.) Сахар - 50 г Яйца - 1 шт Масло сливочное - 80 г Соль - 1 ч.л. Рецепт Готовим опару: Сухие  или прессованные дрожжи развести в 100 мл теплого молока,...

Самые чебуречные чебуреки

Танцы от плиты и до компа!!! И сколько я не жарила чебуреков по многим рецептам, но лучше чем эти по старому рецепту нет, и не будет это проверено годами. Эти чебуреки это самое самые чебуречные чебуреки в мире!!!

По семейной легенде мой прадед был казаком с Дона. Моя бабушка с дедушкой...

Пирог Шоколад на кипятке

Танцы от плиты и до компа !!  ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца...

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И КУРИЦЕЙ

Простой рецепт очень вкусного пирога. Самое главное, готовя пирог с картошкой и курицей, нужно хорошо его посолить. Такой пирог нравится и детям, и взрослым. Он отлично подойдет на завтрак, полдник или перекус. Попробуйте приготовить, и он придется по вкусу и Вам. Блюда из картошки Ингредиенты...

Вкуснейший филиппинский хлеб

Перед тем как поделится с вами, готовил эти булочки два дня подряд! И дома еще просят, очень вкусное тесто! Сливочный аромат, нежный мякиш и хрустящая корочка! Хороши, как горячими, так и холодными! Повторите, если не верите)))
Подготовим все продукты. Масло должно быть мягким, вода теплой. А...

Пряные лепешки с пореем

Лепешечки получаются весьма солнечными, нежно-пряными и слегка солоноватыми, а луковый наполнитель просто тает во рту. 


Для наполнителя
Лук-порей – 200 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец чили красный – 1 самый маленький стручок
Соль - 0,25 ч.л.
Семена...

Хлебные трубочки с сыром и колбасой

Впервые услышала об этом рецепте в обычной маршрутке. Одна женщина делилась с другой впечатлениями, после приготовления трубочек из хлеба для тостов. Меня заинтересовало и мне пришлось проехать свою остановку, но рецепт дослушала. Пришла домой и решила приготовить. Нам такой перекус очень...

Двулепные вареники с разными начинками

Танцы от плиты и до компа !!!
Да ты ведьма!!! (с) Вскричал я, увидев полные корзины с ягодами (Лесков). Яш лежебока, фугу умею на мотыля по телеку ловить. А ягоды вживую …. это не для меня. Приготовить из собранных, пожалуйста, я всегда готова, как юный пионэрка – пионэр !!...

Слоеная лепешка по-новому! Просто возьмите манку

Слоеная лепешка по-новому! Просто возьмите манку Новый способ приготовления слоеной лепешки подглядела у марокканских хозяек. Продукты самые простые, слоев в лепешке очень много! Отлично заменят хлеб. А к чаю подавать такие лепешки лучше с мёдом, вареньем или сметаной! Пробуйте, готовьте и делитесь...

Искусство кулебяки

Искусство кулебяки Хорошая кулебяка – не только удовольствие, но и искусство. Для начала неплохо бы разжиться вязигой.
А дальше можно следовать совету известного русского кулинара Федора Андреевича Зеста из журнала «Наша пища» (за август 1893 года).
Зачастую случается, что тесто снизу...

Яблочное печенье " Сельское пирожное"

Танцы от плиты и до компа!! Пирожное очень простое и вкусное!! Действительно "Сельское " уж что что а сметана и масло всегда есть !! Нам потребуется : Масло сливочное - 200гр, сметана любой жирности и свежести - 200гр, мука - 4 стакана (вместе с подсыпкой), сахар - 4 столовые ложки, разрыхлитель -...

Яблочные блины по старорусскому рецепту

Танцы от плиты и до компа !! В выходные дни всегда балую своих домочадцев вкусными, тонкими блинчиками. попробовала воссоздать рецепт Московских купеческих блинов  1854 года!!Они получаются воздушными с аппетитным, золотистым колером. Продукты: Яблоки -5 шт; мука - 819 г; (2 фунта) дрожжи сухие - 2...

Забытая начинка для пирожков рецепты из прошлого столетия.

Удивительный и незабываемый вкус бабушкиных пирожков, заставил меня сегодня поделиться с вам рецептом "той самой" начинки, которая придавала пирожкам столь притягательный вкус. И так по порядку: Приготовим самое простое дрожжевое тесто. Бабушка ставила его на кислом молоке. Подходило такое тесто...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх