Ужин «в рукаве»

Ингредиенты:

• 2 куриных бедрышка
• 6 картофелин
• 1 луковица
• по 2 ст. ложки майонеза и сметаны
• 4 ст. ложки горчицы
• 4 зубчика чеснока
• любые специи для курицы по вкусу.

Как приготовить

Куриные бедрышки делим на две части, смазываем горчицей и немного маринуем со специями. Картофель режем тонкими кружочками, лук – мелко, все смешиваем в глубокой миске, добавляем майонез и сметану, давленый чеснок, специи, солим. В рукав для запекания сначала выкладываем картофель с луком, затем – куски курицы. Запекаем при 180 градусах около 30 минут, затем пакет аккуратно разрезаем и даем дойти блюду еще несколько минут.