Танцы от плиты и до компа !!
Думаю, что все любят торты. Знаю, что практически не осталось людей, кто любит с ними возиться. Предлагаю повозиться, но не долго. Зато какой результат! Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.
Творог - 300 г, Яйца куриные - 3 шт. Майонез - 250 г Мука - 2 стакана, Сахар - 1 стакан, Сода - 1 ч.л.Вот такой набор продуктов. Легко доступен всем.
Включить духовку на 180 градусов. Нам скоро пригодится.
Творог выложить в миску и хорошо растереть.Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду.
Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку. Хорошо вымешать. Тесто будет как густая сметана.
Форму смазать маслом и обвалять мукой. Выложить тесто в форму. Разровнять.
Выпекать при 180гр С. до румяности 40-45 минут. Вынуть из плиты, оставить в форме на 5 минут.Я немного передержала пирог на более высокой температуре. Пирог очень и очень вкусный.
Затем выложить на блюдо.Когда пирог остынет, разрезать его ножом аккуратно пополам.
Сделать крем. Для этого достаточно смешать стакан сметаны и полстакана сахара. Ваниль по вкусу. Поэтому прослойку пирога я готовить не стала.Взбить хорошо миксером.У меня сам пирог получился коричневого цвета, а на фото с сайта пирог совершенно другой. Наверняка фото с другого рецепта.
Смазать разрезанные коржи кремом и украсить по Вашему вкусу. Пирог должен пропитаться хотя бы час
Фото с сайта источника рецепта
Свежие комментарии