На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Карп крестьянский в Нюренбергском халате

Танцы от плиты и до компа!!!

022 (700x465, 446Kb)

На приготовление вдохновило название, уж очень необычное. Но в процессе приготовления поняла что название соответствует. В такой панировке карасики действительно получаются как бы во фланелевом халатике.

Потребуется:

Карп или карасики, лимон, мука, пиво, соль, перец. Масло для жарки.

Карасиков чистим потрошим, отрезаем головы (можно и не отрезать мне вкуснее с головами и хвостиками. )

image (700x560, 584Kb)

Сначала панируем в муке затем купаем в пиве

004 (700x465, 442Kb)

Затем снова панируем в муке.

005 (700x516, 416Kb)
007 (700x465, 361Kb)010 (700x465, 389Kb)
Можно начать с пива,сначала в пиве,затем в муке, потом снова в пиве и в муке.
006 (700x614, 479Kb)

Принципиальной разницы нет.
008 (700x468, 348Kb)

009 (700x465, 331Kb)
Жарим в сковороде на раскаленном масле 5-7 минут на каждой стороне.

011 (700x465, 367Kb)

015 (700x465, 439Kb)

022 (700x465, 446Kb)

Рыбка получается в нежной хрустящей корочке.

Картина дня

наверх