Ингредиенты
| Зеленый горошек | 150 г |
| Ветчина | 150 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Лук репчатый красный | 0,5 шт. |
| Рис отварной | 150 г |
| Сметана | 70 г |
| Укроп | по вкусу |
| Майонез домашний | 50 г |
| Горчица | 0,5 ч.л. |
| Красный молотый перец | по вкусу |
| Лимонный перец | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Морковь | для украшения |
Чудесный новогодний салат, вкусный, эффектный,который удивит Ваших гостей!
Отвариваем рис и яйца. Яйца очищаем и нарезаем кубиками,
Этап 2. с сыром и ветчиной поступаем также.
Этап 3. Красный крымский лучок чистим и тоже превращаем в кубики.
Этап 4. Все эти ингредиенты кладем в миску, перемешиваем и добавляем зеленый горошек,который предварительно отцеживаем, а потом аккуратненько перемешиаем.
Этап 5. А теперь приготовим заправочку очень вкусную. Соединяем сметану,майонез,горчицу, все хорошенько перемешиваем.Для большего смака добавляем красный молотый перец,черный перец,лимонный перц,измельченный укроп и подсаливаем по своему вкусу.
Этап 6. Этим соусом заправляем салатик и хорошенько перемешиваем. А теперь приступаем к творческому процессу. На тарелку выкладываем салат и придаем ему форму колокольчика.
Этап 7. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, а затем покрываем ею наш "колокольчик".
Этап 8. Для придания рисунка используем черную икру(у меня искуственная) и маслины.
Этап 9. Вот и готов наш праздничный салат! С наступающим Новым Годом поздравляю любимый сайт и всех его жителей!!!
Свежие комментарии