Вкусно с Любовью

8 087 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Ивановна
    Готовьте на здоровье !Квашеные кабачки ...
  • Любовь Ивановна
    Готовьте на здоровье !Квашеные кабачки ...
  • Елена Еленова
    Спасибо!Квашеные кабачки ...

Перепёлка с баклажаном

Очень красивое и вкусное блюдо. Не стыдно и на праздничный стол поставить. Гости по достоинству оценят перепелку в баклажановой лодочке!
Перепёлка с баклажаном

2 перепёлки,1 баклажан,помидоры,грибы шампиньоны,чеснок,соевый соус.

Как приготовить перепелов в баклажане

Перепелов помыть и замариновать в соевом соусе на 1-2 часа.
Баклажан разрезать, посолить, посыпать натёртым чесноком.
Положить перепелов в форму, накрыть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Затем достать перепелов, снять фольгу, на противень выложить баклажан и грибы, отправить в духовку на 15 минут.
Из готового баклажана сделать лодочку. Мякоть перемешать и сдвинуть на край. Уложить в лодочку перепёлку. Блюдо дополняем зеленью, грибами и помидорчиками.
Приятного всем аппетита!Фото и рецепт предоставлены Элеонорой Пучиной.

Картина дня

))}
Loading...
наверх