Вкусно с Любовью

8 087 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Ивановна
    Готовьте на здоровье !Квашеные кабачки ...
  • Любовь Ивановна
    Готовьте на здоровье !Квашеные кабачки ...
  • Елена Еленова
    Спасибо!Квашеные кабачки ...

Закуска делисьез из сыра

Танцы от плиты и до компа!!!

045 (700x568, 522Kb)

Пикантная закуска делисьез из сыра родом из Франции.  Интересная закуска, подходящая к вину или пиву. Мне больше нравится с полусладким.

Готовка закуски не предполагает много мороки на кухне. Поэтому смело приступайте к приготовлению сырной закуски, уже составлен подробный способ приготовления, следуя которому у вас получится невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты:

яйца — 5 штук;

сыр — 250 грамм ( у меня был совсем засохший пармезан, и предположительно маздам);

сухари панировочные;

растительное масло. (Я беру половину нормы).

Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления сырных шариков нам нужно отделить белки от желтков. Желтки можете сразу отложить в сторону, потому как мы будем использовать только белки.
  2. Потом белки нужно как следует взбить миксером.

030 (700x525, 282Kb)

  1. Смешать взбитые белкис тертым сыром и слепить шарики, не сжимая тесто. Они должны получиться воздушные.
  2. Аккуратно обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте во фритюре до появления золотистой корочки.

042 (700x566, 439Kb)

044 (700x525, 431Kb)

Картина дня

))}
Loading...
наверх