Всем доброго времени!
Большое СПАСИБО Любовь Ивановна! Добралась я до вашего рецепта "котлеты с творогом":
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43421197463/Rublennyie-ko...
Замечателдьный рецепт, котлеты не просто сочные, но и воздушные поучились. Боялась, что творог начнёт прилипать к сковороде или "потечет" ... всё отлично, яйцо и сухари все сдержали в себе и сок, и аромат, и воздушность... Что говорить, готовьте!
Ингредиенты:
- говяжий фарш 500 гр
- творог 150 гр
- 1 яйцо для фарша
- 1 яйцо для панировки
- панировочные сухари
- соль, молотые перцы по вкусу
Приготовление согласно рецепту:
Смешала все ингредиенты с фаршем
Подготовила сухари и взбитое яйцо
Сформировала котлеты обмакнув в яйцо и обсыпав панировкой, жарила до готовности
Ооочень классные котлеты, пышечки!
Приятного и еще раз СПАСИБО за рецепт главному танцору ;)
Свежие комментарии