Привет! :) Сливки обладают двумя превосходными свойствами: во-первых, они вкусные; во-вторых, они делают любое блюдо нежным. Например, как в этом рецепте куриных сердечек. Этим и воспользуемся, когда будем готовить куриную грудку. На гарнир к грудке в сливках идеально идет рис или макароны. Или вот это пюре.

 

Нам понадобится:

Куриная грудка

Морковь

Лук репчатый и зеленый

Сливки от 10 процентов жирности

Как готовить:

Сначала обжарить лук и нашинкованную на терке морковь в растительном масле.

 

Добавить в сковороду растительное масло, раскалить, и выложить порезанную мелкими кусочками грудку, оставить на две минуты – пусть жарится. Затем перевернуть и жарить еще две минуты.

 

Затем добавить готовые лук и морковь, жарить минуту, затем залить сливками. Оставить тушиться на две минуты. Потом посыпать зеленым луком, перемешать, накрыть крышкой и оставить на пять минут настаиваться.

 

Пожалуйста, палец вверх, если понравился рецепт, или вниз, если не понравился :)