На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Салат "Праздничная фантазия"

Салат "Праздничная фантазия"

Рецепт: Салат Праздничная фантазия

Друзья мои, предлагаю вам ещё один интересный рецепт праздничного салата из моей кулинарной копилочки! Салат по своему составу оригинален и отличается от своих собратьев - в нём нет мяса и рыбы, но он получается сытным и не менее вкусным! Да и на столе это блюдо смотрится грациозно и торжественно! А самое удивительное то, что кто бы его не попробовал, даже мужчины, никто не подумал, что салат не мясной! В чём тут секрет? Я и сама не знаю!

Ингредиенты для «Салат "Праздничная фантазия"»:

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Чернослив — 100 г
  • Корнишоны (ТМ ЕКО "Корнишоны маринованные деликатесные") — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Горошек зеленый (ТМ ЕКО "Горошек зелёный") — 0.5 бан.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Салат "Праздничная фантазия"»:

Салат Праздничная фантазия фото

Для начала надо отварить морковь и яйца. Чернослив помыть и замочить тёплой водой.
Корнишоны или маленькие огурчики мелко нарезать. Я взяла для салата корнишоны маринованные деликатесные ТМ ЕКО. Они с особой кислинкой и прекрасно гармонируют с остальными продуктами.

Салат Праздничная фантазия ингредиенты

Смешайте корнишоны с мелко нарезанным луком.

Салат Праздничная фантазия Яйцо куриное

Положите формовочное кольцо на плоское блюдо. Первым слоем выложить отварные яйца, нарезанные небольшими кубиками. Слегка утрамбовать и промазать майонезом.

Салат Праздничная фантазия Чернослив

Второй слой - корнишоны с луком. Промазывать майонезом не надо.

Салат Праздничная фантазия Корнишоны

Следующим слоем выложить отварную морковь, натёртую на крупной тёрке. Слегка промазать майонезом.

Салат Праздничная фантазия Морковь

На морковь выложить тёртый сыр, смазать майонезом.

Салат Праздничная фантазия Сыр твердый

С консервированного зелёного горошка слить жидкость. Выложить следующим слоем на сыр, покрыть тонкой сеточкой майонеза. У меня зелёный горошек ТМ ЕКО. Он очень вкусный и ароматный, горошинки целенькие - один к одному!

Салат Праздничная фантазия Горошек зеленый

Последним слоем выложить мелко нарезанный чернослив.
Каждый слой старайтесь немного утрамбовывать. Если надо, то можно солить по вкусу. Я чуть-чуть солила только слой яиц и моркови.
Поставить салат в холодильник минут на 30-40 для пропитки.

Салат Праздничная фантазия Лук репчатый

Перед подачей украсить верх салата тонкой паутинкой майонеза.
Праздничный салат готов!

Салат Праздничная фантазия Майонез

Очень аппетитный, сытный и оригинально вкусный!





Картина дня

наверх