Завтрак с любовью...

Люблю когда все простое можно превратить в необычно красивае, а именно...завтрак.

На 1 порцию (хотя я и ее не осилила)

1 картофель средней величины

1/2 помидора

1/8 салатного огурца

1/4 салатного лука

1/4 лимона

1 яйцо

1 булка не сладкая

козий сыр (можно и брынзу кто как любит)

немного оливквого масла

соль

свежая зелень

1. Катрофель нарезать мелко и укутать в кухонное бумажное полотенчико.

..оно заберет всю влагу и при жарке не даст брызг

Обжаривать маленькими порциями

2. Помидор, лук, огурец нарезать тонко...зелень как вам наравится

3. Булку разрезать на 2 половины но не доконца

Обжарить ее на сковороде гриль без масла с двух сторон

4 Поджарить яйцо до той консистенции, которая вам нравится

И все...формируем наше блюдо...я как всегда на досточке

Салат приправить оливковым маслом, соком лимона (можно любым дрессингом) и посолить

А дальше кто что любит...я сыр козий обожаю, можно оливки, чилли, да и вообще все, что душе угодно

Я, как всегда Америку не открыла, просто предлагаю оригинальность подачи самых простых блюд)))

Приятного завтрака и готовьте с любовью!