На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Ужин "на скорую руку"

Захотелось поделиться с Вами, уважаемые форумчане, вот таким блюдом. Без названия. Бегом, после работы...И это не рецепт, а просто, как вариант, идея...

Было у меня немного куриного фарша. Добавила в него промытый рис, два яйца, посолила, поперчила, перемешала.

Взяла три средние луковицы, баклажан, чуть подвяленный болгарский перец, несколько помидорок.

Лук произвольно порезала и положила на дно чаши мультиварки, затем нарезала кружочками, полукружочками  баклажан.

Посолила, поперчила. Выложила на него слоем приготовленный фарш. Разровняла.

Наверх разложила нарезанные достаточно крупно помидоры, перцы. Присолила чуть, поперчила.

Сбрызнула растительным маслом и налила чуть водички (грамм 50).

Чашу поставила в мультиварку, включила режим скороварки, и на программу "мясо" -30 минут. Клапан закрыт.

Через положенное время клапан открыли. Дали чуть остыть.

Всё. Ужин готов.Овощи  пропитались куриным  соком, а фарш,  свою очередь, пропитался соком  овощей. И рисинка к рисинке.

Со сметанкой, зеленью...красота! :-)

Доброго всем здоровья!!!Шлёт воздушный поцелуй

 

Картина дня

наверх