Помидоры с морковной ботвой

Который год закрываю помидоры по такому рецепту: Сморковной ботвой.

Вкус? Помидоров такой что как будто все специи в банке есть!

РЕЦЕПТ:Морковная ботва, перец горошком, лаврушка.

Маринад:На 1,5литра воды:

8-10ст. л. сахара,3ст. л. соли,1ч. л.70%уксуса.

Перый раз залить помидоры со специями кипятком, через 10 мин слить, добавить соль и сахар, скипятить и залить снова.

Закатать.