На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

РЫБНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИИ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Всем привет! Хочу поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении рыбным пирогом. Делюсь своим вариантом, буду признательна если поделитесь своими рецептами.

Итак:

- 500 гр. лосося охлаждённого

- 300 гр. шампиньонов

- 4 - 5 вяленых томатов

- сок 1/2 лимона

- соль/черный молотый перец/тимьян/базилик (по вкусу и предпочтениям)

- каперсы

- рулон слоёного теста (покупной)

- 100 гр сыра (любого, у меня гауда)

- 1 яйцо

Замариновала филе лосося:

перец, соль, лимонный сок и тимьян ... 30 мин. достаточно

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Шампиньоны нарезала и обжарила с двух сторон

Вяленые томаты нарезала мелкими кубиками и вместе с шампиньонами отправила на рыбу

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами
Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Тесто разрезала на 2 части, и сформировала пирог, края пирога хорошо придавила вилкой, взбила яйцо и смазала весь пирог, после сделала небольшие проколы вилкой сверху

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Запекала при t200 гр, примерно 35 мин., после, посыпала сыром и еще на гриль режиме, при t 150 гр 5 мин.

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами
Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Пирог сразу не разрезала, дала отдохнуть 10 мин.

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Ммм...можно наслаждаться.

Рыбный пирог с грибамии и вялеными томатами

Вкуснотень обалденная, а главное просто, да и продукты не сложные.

Приятного!

Картина дня

наверх