Жареный лаваш с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

• лаваш армянский 1 шт.
• ветчина 300 г
• сыр 350 г
• зелень укропа и петрушки По вкусу
• майонез 230 г
• яйцо 1-2 шт.
• растительное масло 3 ст.л.

Шаг 1

Нарезаем мелко ветчину и зелень, затем на крупной терке трем сыр и яйцо и все это перемешиваем с майонезом.

Шаг 2

Раскрываем лаваш и намазываем его сделанной начинкой, затем закручиваем лаваш в ролл и режем по длине на 3-4 кусочка .

Шаг 3

На разогретую сковородку с растительным маслом , его не должно быть очень много! Выкладываем лаваш и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и расплавления сыра. Блюдо готово и вкусно как горячим, так и холодным