Сегодня на завтрак захотелось гренок, но не просто с сыром или колбаской, а с чем-то более интересным...вот я на скорую руку и приготовила "соус", а может и паштет...я не сильна в названиях...
Итак: (количество ингредиентов индивидуально)
100 гр. сыра фета
80 гр. консервированного тунца в оливковом масле
ст. л. натурального йогурта
ст. л. кунжута (его немного обжарить на сухой сковороде)
5 - 6 листиков щавеля (если его нет ничего страшного, хотя он придает блюду особую изюмину)
пару веточек петрушки
ст. л. оливкового масла
ст. л. лимонного сока
смесь молотых перцев
пару листиков мяты
1/2 репчатого лука
соль по вкусу
(на фото яблоко, но я его решила не использовать)
Приготовление очень быстрое:
1. Все ингредиенты отправить в блендер по очереди: сыр с тунцом, после лук с щавелем, после оливковое масло и приправы, а в самом конце кунжут. Почему по очереди? Все просто...у каждого свои предпочтения во вкусах, чтоб сбалансировать нужный вам вкус желательно смешивать по-этапно.
На мой взгляд у меня все получилось классно. Буду рада если понравится. Подавала я с теплым салатом из черри и чипсами из петрушки, ну и конечно же гренки.
Приятного аппетита и готовьте с любовью.
Свежие комментарии