Девочки, добрый день! Описывать процесс приготовления мастики не буду , а дам ссылку на неё. Самая лучшая мастика , которую я делала - это из маршмеллоу с сахарной пудрой. Этот торт я готовила коллеге по работе , ей исполнилось 55 лет.А рецепт мастики увидала вот здесь
http://www.povarenok.ru/recipes/show/81392/ и
http://www.povarenok.ru/recipes/show/79848/
Может кого-то заинтересует.
А вот такую мастику я готовила из сгущёнки , сухого молока и сахарной пудры
Мастика из маршмеллоу более эластичная и нежная, а из сгущёнки - с желтизной.
Желаю всем удачи!
Свежие комментарии