Готовим по типу знаменитого греческого дзадзики, только вместо огурца используем свеклу! И знаете, друзья, получается очень круто!
Сперва сварим свеклу. Нам привычнее это делать в микроволновке, быстро и чисто. Кладем в пакет и крутим-вертим минут 5-10 в зависимости от размера свеклы.
Далее трем ее на крупной терке или пробиваем на блендере, добавляем йогурт, соль, чеснок и сок лимона. Все! Перемешиваем и наслаждаемся прекрасным вкусом!
Приятного аппетита, ленивых рецептов и нескучного дня!
300 гр свёклы кладём в пакет
Отправляем в микроволновку на 5-7 минут
Свёкла сварилась
Свёклу трём на тёрке и добавляем йогурт
Добавляем соль
Добавляем чеснок
Добавляем сок лимона
Перемешиваем
Свежие комментарии