Семга в молоке.

Ингредиенты

    Семга или форель 1 стейк
    Молоко
    Кукурузная мука
    Соль, перец
    Растительное масло

Способ приготовления

    Шаг 1 Стейк хорошо моем.

    Шаг 2 Выкладываем в молоко на 10-15 минут. Переворачиваем пару раз, чтобы рыба пропиталась молоком.

    Шаг 3 Обваливаем в кукурузной муке, солим, перчим.

    Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон.

    Шаг 5 Готовую рыбу подаем с любимым гарниром.Семга в молоке.

    Приятного аппетита!
    Источник: www.jrati.ru