Печень в сырном соусе

Танцы от плиты и до компа!!

Ингредиенты:Печень любая, лук,сырки «Дружба», стаканчик натурального йогурта без добавок,пучок укропа,несколько зубчиков чеснока,растительное масло,соль.
Рецепт приготовления:
Лук мелко режем и обжариваем. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки.

Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой, добавить сырки кусочками.

Постоянно помешивая дождаться когда они растворятся. Пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок, добавить смесь в печень, перемешать и потушить минут 10.