Вкусно с Любовью

8 073 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Чещина
    вы для консервации только банки стерилизовали, без содержимого? То бишь, овощи как бы сырые в маринаде?Кабачки с морковь...
  • Любовь Ивановна
    Я добавляю после отжатия сока уже перед подачей.А если вы масло раскалите и затем польете салат,то будет еще больше а...Кабачки с морковь...
  • Нурият Борисенко (Хангишиева)
    Спасибо, Любаша!! Единственный вопрос - 4ст.ложки масло уже после выделевшегося сока?Кабачки с морковь...

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Танцы от плиты и до компа !!! Пирог от Марина Захарова (Чемодурова) опубликованный на сайте Будет вкусно!!

Пирог очень вкусный и не трудоёмкий!!! Если нажмете на подчеркнутый текст то выйдите на рецепт автора!! И мне кажется незаслуженно обойденный нашим вниманием ! Такой пирог заслуживает быть лучшим.

Спасибо Марина!!!

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

В рецепте ничего  не меняла, только добавила пошаговые фото.Тесто песочное :

Мука - 250 гр,(10 полных с горкой столовых ложки) масло сливочное  - 100 гр, сметана --4 ст.л., сахар - 5 ст.л., разрыхлитель - 1 ч.л.

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Тесто приготовление: Масло и сахар смешать  миксером, всыпать муку с разрыхлителем и очень быстро замесить. Песочное тесто нельзя долго замешивать иначе оно затянется и не будет рассыпчатым. .
 Маковая начинка: Мак-7ст.л., манная крупа -1,5 ст.л., молоко - 200 мл, сахар -4 ст.л.

Приготовление:Для начинки мак смешать с сахаром и пробить на блендере, добавить смесь , в кипящее молоко, затем всыпать  манную крупу.Варить минут 5 на небольшом огне, до образования  густой  массы, похожей на кашу.  Остудить.

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!
Сметанное суфле: сметана - 400 мл, сахар -  100гр., ванилин - на кончике ножа, яйцо - 2 шт.

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Для сметанного суфле яйца взбить при помощи миксера в пену, добавить сахар, ванилин и сметану.

Тщательно перемешать.

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Собрать пирог: на дно разъемной формы посыпать муки, выложить тесто, формируя бортики, затем выложить маковую начинку и залить сметанной заливкой. Поставить в нагретую до 180гр духовку и выпекать  45-50минут. Смотреть осторожно суфле не любит шума,хлопанья дверцей духовки.Может осесть, остудить в форме.

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!
Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле !!!!!!

Ещё раз огромное спасибо Марине  !!!

Картина дня

))}
Loading...
наверх