Танцы от плиты и до компа !!
Сыр твердый( голландский или другой любимый )-100г,мука -2стл,яичные белки -2шт,соль,перец,масло для фритюра .
Натереть сыр на мелкой терке.
Взбить белки с солью до крепкой пены.
Аккуратно соединить сыр с белками.
Чайной ложкой набирать сырно-белковую смесь и обваливать шарики в муке.
Жарить во фритюре до легкой золотистости.
После жарки класть на бумажную салфетку для удаления жира.
Свежие комментарии