Оладушки из хлеба

Танцы от плиты и до компа !!!

Предлагаю вам интересный рецепт из хлеба.  Особенно этот рецепт пригодится для тех, у кого много остается черствого хлеба.

На вкус они получаются очень нежными и с хрустящей корочкой снаружи. Я готовила соленый вариант, но вы можете приготовить их и в сладком виде.

Советы по приготовлению

Для сладких гренок лучше использовать белый хлеб у меня черствая булка с изюмом .

Если в гренки добавить сахар, корицу и яблоки у вас получатся очень вкусный сладкий завтрак.

Чтобы гренки не разваливались на сковороде, хлеб нарезайте на мелкие кусочки.

Ингредиенты

 Хлеб черствый ( у меня белый) - 250 г.

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Яблоки -1шт

Специи по вкусу

Как приготовить

 Хлеб берем черствый ,любой какой у вас есть. Нарежем его на куски.Вскипятим молоко на плите.

Берем миску в нее кладем кусочки хлеба, и заливаем горячим молоком. Перемешаем ложкой.Ждем, пока молоко остынет до теплого состояния. Выбиваем яйцо.Добавим натертое яблоко , корицу , соль и перемешаем все ингредиенты вилкой. 

Совет

В тесто вы можете добавить любые специи, смотря какой вариант вы ходите приготовить: сладкий или соленый.

Руки смочим водой, берем хлебную массу и формируем лепешки. Или тесто можно выкладывать ложкой.

Сковороду разогреем с растительным маслом. Выкладываем хлебные лепешки на сковороду. И жарим с двух сторон до зажаренной корочки.