Танцы от плиты и до компа )))))
Диета — кратковременная попытка жить долго, невкусно и по чужим рецептам.
Всего для блюда нам требуется минимум продуктов :Баклажаны, фарш любой, соль ,лук , специи,помидоры, яйца для льезона , белая булка, кунжут, сыр. Для того что бы начинка была сочной в фарш добавьте бульон.
Из белой булки натереть сухари, смешать с мукой и кунжутом. На баклажановую пластинку укладываем фарш, затем накрываем второй половинкой , панируем мукой смешанной с тертым хлебом , затем во взбитое яйцо, и снова в панировку .
И обжариваем по несколько минут на сковородке с растительным маслом. Затем все обжаренные баклажаны укладываем в форму, на баклажаны уложить лук порезанный полукольцами, сверху положить кругляшки помидор и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовом шкафу при t 200 гр
Свежие комментарии