На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 368 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анора НОР
    Очень оригинально!Хинкали "Мама хин...
  • ssvitlanamelnik
    приготовить розу без огня (варить не нужно)https://rosescrimeasite.wordpress.com/2024/04/05/%d0%b3%d1%83%d0%bb%d0%ba%...Гюльбешекер
  • selyger ger
    С ума сошли... уже хотел вступиться за лебедей..!Лебединые котлеты

Мой ровесник МАРИНАД

Готовится маринад.
А вот маринад у меня един. Для всего.
Для огурцов, помидор и грибов.
Он взят еще в далеком 94-м году из такой энциклопедии, моей ровесницы.
На 1 литр воды нужно:
3 ст. ложки сахара
7-8 ч. ложек соли (не йодированой)
4 ч. ложки уксуса 70%
3 лаврушки
6 горошин черного перца
6 горошин душистого перца
3 гвоздики
И ни разу еще этот маринад меня не подвел.

Ни одна банка не взорвалась.
Количество соли и уксуса регулируется по вкусу и предпочтениям.
В банку конечно же зелень, чеснок, и т. д.
Я еще и кориандр и базилик укладываю.
Машинок у меня две.
 

Современная - быстрая. И старая - моя ровесница.
Современная хотя и быстро зажимает крышку (если смазана хорошо), но при проверке из под крышки иной раз подкапывает.
Тут уж старой прокатываю, надежно, хоть и чуть медленнее.Все, сегодня закатано пять банок.

Картина дня

наверх