Я обожаю чилли и собираю соусы на его основе ... если вы тоже любите с огоньком поесть пмшите в комментариях рецепты, а я однозначно приготовлю что-то)
Мой чилли соус для маринада:
2 чилли
1 дес. ложка каенского перца
1 дес. ложка майорана
1 дес. ложка чеснока в гранулах
1 дес. ложка кумина не молотого
1 дес ложка паприки не острой
2 дес. ложки меда натурального
1 ч. л. молотых перцев
1 ст. л. соевого соуса светлого
1 ст. л. ворчерского соуса
1 ст. л. сладкого бальзамического соуса
морская соль обязательна и сок половины лимона
Все смешать и маринуйте утку.
..или любое мясо...)))Делитесь люьыми соусами, занотовками на основе чилли...я уже всем заранее благодарна!
Свежие комментарии