Рецепт пирога на сметане Пекла сегодня утром Быстро вкусно!!

Танцы от плиты и до компа !!

Пирог получается очень нежным и мягким, воздушным.Рецепт сметанника один из самых популярных у домашних кондитеров. Это неудивительно: продукты самые доступные, приготовление нехитрое, а результат - мягкий нежный ароматный бисквит, замечательное угощение к чаю или молоку.

Если вы хотите побаловать детей свежей выпечкой, не тратя много времени, сметанник прекрасное решение.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 3 шт; — сахар, 180 г; — мука, 130 г; — сметана, 1 стакан  — ванильный сахар по вкусу; — разрыхлитель, 1 ч.л; — орехи и изюм, -150 г.

Процесс приготовления

Взбиваем яйца в пенную массу, потом добавляем сахар и взбиваем все до стойкой и густой массы.

В эту массу добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель.

Муку просеиваем и всыпаем частями в тесто, хорошо взбиваем.

По желанию в тесто можно добавить изюм и измельченные орехи. Форму застилаем пергаментом или смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог 40 минут.