Любовь Ивановна предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно с Любовью»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно с Любовью»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Танцы от плиты и до компа!

Поиск по блогу

Читать

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Спасибо Оксана !
Любовь Ивановна Шарлотка в горшочке
ОКСАНА
Любовь Ивановна
На здоровье Оксан!!Все просто !!!
Любовь Ивановна Лаваш с яблоками ( самые простые блюда)
ОКСАНА
спасибо! интереснооо!!
ОКСАНА Рыбка в семечках.

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

развернуть

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Доброго времени!

Новогодняя импровизация на тему: "быстро, вкусно и без заморочек"

Итак, ингредиенты:

- филе индейки (у меня 1 кг)

- 1 ст. л. карри приправы

- 1/2 ч. л. крупной соли

Кляр:

- 1/2 ст. муки

- 2 ст. л. крахмала

- ст. л. растительного масла

- свежий перец халапеньо (можно заменить чили, будет поострее)

- холодная вода (на глаз)

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Филе индейки не отбивала, замариновала в карри порошке и соли, 30 мин

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Смешала все ингредиенты для кляра, перец нарезала покрупнее, воды добавила столько, чтоб консистенция кляра была как "густая сметана"

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Филейки погрузила в кляр и оставила на 5 мин

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Обжарила до готовности с двух сторон...время не засекала

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Сочно, нежно, ароматно и ооочень вкусно!

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

Приятного!

Индейка "карри" в кляре с перцем халапеньо

пы сы: мне нравится обжаривать большие кусочки филе, а после разрезать, мне кажется, что так более сочнее получается ;)


Опубликовано 03.01.2018 в 19:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 4 января, в 04:02 Спасибо. Вкусненько:-)
Текст скрыт развернуть
1
Таня М ---
Таня М --- просто Валентина 4 января, в 11:39 Спасибо Валюша! Текст скрыт развернуть
2
Любовь Ивановна
Любовь Ивановна 4 января, в 12:17 Спасибо Татьян !!!Очень вкусно готовлю так часто но с перцем не пробовала !! Текст скрыт развернуть
2
Таня М ---
Таня М --- Любовь Ивановна 4 января, в 13:12 Перец - это изюмина. Многие так готовят, без перца, а я посчитала, что не буду эксперементировать на НГ, подавала самые простые и многим знакомые блюда. Все съели, что не могло не радовать! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Запомнить
Блог
Свиные стейки "луковые"

Свиные стейки "луковые"

Доброго времени! Сегодня приготовила свинину по рецепту своей подруги, в луке и с луком, одним словом "луковую". Рецепт простой и очень вкусный, мясо пр

20 янв, 20:06
+2 0
Селёдка пряного посола + 2 закуски

Селёдка пряного посола + 2 закуски

Доброго времени! Эх, селёдочка!!! На неделе в рыбном магазине мой взгляд упал на свежую сельдь, радости не было предела т.к. в наших краях её встретить

20 янв, 17:31
+3 0
Куриное филе "под телятину"

Куриное филе "под телятину"

Вкусное, нежное и сочное куриное филе в ароматном соусе на основе красного вина и сливок. Рецепт бесспорно хорош, из серии быстро, просто и вполне не затра

19 янв, 21:28
+7 8
Рыбка в семечках.

Рыбка в семечках.

Филе любой рыбы (у меня пангасиус) посолить, поперчить,помазать одну сторону желтком , посыпать подсолнечными семечками ( можно и тыквенными семечками) и поджа

19 янв, 17:50
+5 7

Последние комментарии

Любовь Ивановна
Спасибо Оксана !
Любовь Ивановна Шарлотка в горшочке
ОКСАНА
Любовь Ивановна
На здоровье Оксан!!Все просто !!!
Любовь Ивановна Лаваш с яблоками ( самые простые блюда)
ОКСАНА
спасибо! интереснооо!!
ОКСАНА Рыбка в семечках.
Дарья Ли
Любовь Ивановна
Конечно развести в воде.
Любовь Ивановна Куриное филе "под телятину"
Любовь Ивановна
Даже спорить не буду потому что друзья это все !!
Любовь Ивановна Буглама-кебаб. Паровой шашлык
Любовь Ивановна
Мне фото тоже понравилось
Любовь Ивановна Ой мне так понравилось !!!
ОКСАНА
супер! спасибо!!..))
ОКСАНА Ой мне так понравилось !!!
ОКСАНА
Чудесно! Спасибо большое!!
ОКСАНА Лаваш с яблоками ( самые простые блюда)