На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 364 подписчика

Свежие комментарии

  • selyger ger
    С ума сошли... уже хотел вступиться за лебедей..!Лебединые котлеты
  • selyger ger
    вкусно кажется, но никому не верю, надо попробовать!😇Быстрые лепешки н...
  • selyger ger
    На вид красиво, но вкусно ли, вот в чем вопрос? И потом, я не понял, использовали все 5 желтков или нет?Омлет матушки "Пу...

Куриные рулетики в беконе

Screen Shot 10-28-21 at 04.39 PM (700x471, 521Kb)
 Быстрые рулетики из куриного филе с беконом в духовке.

Не всегда есть время на приготовление котлет, особенно если в морозилке нет фарша. именно в такие моменты я готовлю свои "крутышки" из куриного филе. Получается быстро, вкусно, сочно. Кроме того, начинки для таких рулетов можно менять и каждый раз получать новое блюдо. 

Ингредиенты:

Куриное филе 2 шт

Масло или сливочный сыр 150 грамм

Бекон сырокопчёный несколько полосок 

Соль и перец по вкусу

Итак поехали...

Не обязательно для этого использовать куриное филе, прекрасно подойдут и бедрышки, но только нужно предварительно избавить их от косточек. Куриное филе я режу вдоль и отбиваю тупой стороной ножа, можно воспользоваться молотком или скалкой. 

Далее по каждому кусочку распределяю сливочное масло с добавлением зелени и запеченного чеснока.

Но если нет желание заморачиваться с маслом, можно в этом рецепте заменить его на сливочный сыр. Тоже будет вкусно, то тогда нужно добавить зелени в него самостоятельно. В сыру можно добавить немного паприки, это придаст дополнительную пикантность. 

Мясо с маслом сворачиваю в рулет и оборачиваю полоской бекона. Выкладываю получившиеся рулеты в форму для выпечки и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Screen Shot 10-28-21 at 04.41 PM (700x451, 423Kb)

Screen Shot 10-28-21 at 04.42 PM (700x451, 402Kb)

Screen Shot 10-28-21 at 04.43 PM (700x471, 367Kb)

Screen Shot 10-28-21 at 04.43 PM 001 (700x471, 521Kb)

Screen Shot 10-28-21 at 04.43 PM 002 (700x471, 457Kb)

Получаются очень вкусные, сочные рулетики, ни чуть не хуже, чем котлеты. Подавать "крутышки" лучше сразу с пылу с жару, как говорится. Это очень вкусно с картофельным пюре, попробуйте.

Как вам рецепт? Будете готовить?

Картина дня

наверх