На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусно с Любовью

8 365 подписчиков

Свежие комментарии

  • Inna Antokhina
    А причем здесь biscotti? Это мой рецепт и фото мои! И текст писала я, в 2018 году. Явно украдено и я там смотрю, у ко...Дрожжевые блины и...
  • Ирина
    Любовь Ивановна, простите, за Вас писал рецепт мужчина - "я взял, .... добавил....." Это не Ваш рецепт? Или Вас взлом...Курица с картофелем
  • Ирина
    Галина, очевидно же, что просто перепутана последовательность фотографий! Так бывает при загрузке фото! И супы постны...Постный борщ и со...

Удачное тесто. На пельмени

 Судьба у этого рецепта, как у незаконороженного сына. Сколько раз ни делала тесто на пельмени, все время мне в нем чего то не хватало. А тут случайно оказалось дома молоко, это у нас редкий гость и оно пригодилось, для этого рецпта

И решила попробовать с ним. Была приятно удивлена результатом. В этот раз решила не импровизировать, а придерживаться рецептуры

Рецепт из интернета

 На 128 пельменей:

500 г пшеничной муки

2 яйца

1 стакан молока

1 ст.л. подсолнечного масла

1 ч.л. соли

Просто уменьшила вдвое, замесила все в кухонном комбайне и оно отдыхало на заслуженном отдыхе, до вечера. Вечером пришла подружаня и налепила с мужем пельмени. Был им стимул, под водочку

Тесто мягкое, однородное. Великолепно расскатывается, не сохнет. И при варке умудряется быть нежным и не равзвариваться

Еще один совет. В жизни разные бывают ситуации. Диет питание. Тьфу тьфу, здоровье. И вот про готовку на пару. Чтобы не было это так гадостно и пресно. Совет :В пароварке есть судок, для круп. Так вот, в нем замаринуте (соев соус и т д, любимые приправы) рыбу. И в нем же и готовьте.

Это будет сочно, и со вкусоми

Вот так, поделилась рецептом и мыслями

Картина дня

наверх